Salah satu ikan terindah di belahan bumi utara adalah ikan beruban. Ini didistribusikan di hampir semua reservoir air tawar di utara Rusia, Eropa dan Amerika. Ikan uban termasuk dalam ordo salmon, tetapi memiliki banyak ciri khas yang membedakannya dari ikan merah lainnya. Grayling sangat populer di kalangan pemancing dan sangat lezat.
Penampilan uban
Ikan kecil ini cukup cantik dan memiliki penampilan yang mencolok. Tubuhnya yang memanjang ditutupi dengan sisik keperakan yang pas dengan warna kebiruan atau kehijauan. Ada bintik-bintik gelap yang tersebar di sepanjang itu. Kepala uban sempit, dan matanya besar dan menonjol. Mulut kecil diarahkan ke bawah, yang memungkinkannya dengan mudah mengumpulkan larva dari dasar reservoir. Meskipun ikan ini predator, tidak semua spesiesnya memiliki gigi, pada varietas Eropa mereka hanya dalam masa pertumbuhan. Ciri khas yang dimiliki ikan uban adalah sirip punggungnya yang tinggi dan indah. Ini sangat cerah - ungu-merah tua dengan bintik-bintik merah pada membran dan batas cerah di sekitar tepinya. Kadang-kadang disebut "spanduk". Di belakangmemiliki sirip adiposa kecil, karakteristik dari semua ikan salmon.
Apa yang dimakan uban
Ikan merah adalah predator. Tapi uban agak tidak terbaca dalam makanan. Ini mengumpulkan serangga, moluska, larva. Dia suka berpesta dengan caddisflies, lalat capung dan lalat batu, tetapi dia juga tidak meremehkan serangga yang secara tidak sengaja jatuh ke air: pengusir hama, lalat pengganggu atau belalang. Individu yang lebih besar memangsa ikan kecil, goreng, atau bahkan hewan kecil seperti tikus lapangan. Mangsa uban yang diinginkan adalah kaviar ikan lain. Jadi pola makannya cukup bervariasi. Ini membuat menangkap ikan ini mudah dan menyenangkan.
Di mana ikan uban ditemukan?
Predator ini menyukai air tawar yang dingin. Karena itu, paling umum di perairan utara Eurasia dan Amerika. Ikan Grayling menyukai sungai berbatu yang deras dengan alur yang berkelok-kelok dan banyak jeram dan lubang. Ini sangat menuntut kemurnian air dan kejenuhannya dengan oksigen, tetapi juga dapat beradaptasi dengan kehidupan di danau dan iklim yang lebih hangat - bahkan ditemukan di Mongolia. Tapi uban paling umum di sungai Siberia, Ural, di Danau Baikal dan di Karelia. Kisaran tempat tinggalnya sangat luas sehingga para ilmuwan membedakan beberapa varietasnya: Siberian greyling, Eropa, Baikal, dan lainnya.
Gyling - keluarga ikan
- Siberia lebih besar dan warnanya lebih gelap. Selain itu, ia memiliki gigi yang lebih besar dan lebih berkembang. Ini didistribusikan tidak hanya di sungaiSiberia, tetapi juga di perairan Timur Jauh dan Amerika Utara. Dia terbiasa dengan iklim yang lebih dingin, sehingga dagingnya lebih gemuk. Spesies ini juga termasuk varietas seperti uban Baikal, yang berwarna putih dan hitam.
- Eropa beruban berukuran lebih kecil, dan giginya masih dalam masa pertumbuhan. Ia hidup di sungai-sungai Finlandia, Prancis, Inggris Raya, Jerman, dan negara-negara lain di mana terdapat sungai-sungai dingin dengan arus deras.
Ikan yang berbeda dari keluarga uban dan di reservoir mana mereka tinggal. Ada spesies danau, sungai dan danau-sungai. Semua varietas mungkin berbeda dalam ukuran, corak warna, dan gaya hidup. Tetapi setiap orang harus memiliki sirip punggung yang cerah dan besar.
Gaya hidup beruban
Ini adalah ikan yang sangat lincah dan lincah. Kecepatan gerakannya yang tinggi memungkinkannya untuk berhasil berburu serangga terbang dan ikan kecil. Tapi biasanya uban adalah orang rumahan. Dia bisa berdiri sepanjang hari di satu tempat di mana arusnya deras - jadi lebih mudah baginya untuk mencari mangsa. Itu bisa melompat tinggi keluar dari air dan menangkap serangga terbang. Pada siang hari, ikan uban memilih tempat yang lebih dalam, bersembunyi di rerumputan dan di balik batu. Ini berhibernasi di lubang yang dalam, dan sudah pada bulan April ia naik ke hulu atau memasuki anak sungai kecil. Semakin tinggi hulu, semakin besar individu, karena yang lebih kecil tidak bisa sampai sejauh itu. Grayling bertelur di air dangkal, di tempat-tempat dengan dasar berpasir atau berbatu yang bersih. Setelah bertelur, uban pulang. Dan tidak lagiperjalanan jarak jauh sampai pemijahan berikutnya. Anak uban besar suka menyendiri, sementara anak kecil berburu dalam kawanan kecil.
Cara menangkap uban
Ikan ini sangat populer di kalangan nelayan karena dua alasan:
- Menangkapnya mengasyikkan karena sifatnya yang lincah dan aktif. Menangkap uban tidak mudah, meskipun umpan, pemintal, dan serangga apa pun bisa dilakukan. Anda perlu tahu di tempat mana predator ini lebih suka hidup, misalnya, Anda tidak akan bertemu dengannya di teluk dan daerah terpencil yang berumput. Tapi dia menyukai daerah dengan arus yang cepat. Memancing uban termasuk dalam olahraga memancing dan hanya cocok untuk nelayan berpengalaman.
- The greyling memiliki daging yang sangat lembut dan lezat, yang disukai oleh semua pecinta ikan. Ini memiliki aroma mentimun segar yang sangat menyenangkan dan tekstur lembut yang elastis. Grayling bisa diasinkan, direbus dan digoreng. Telinga yang sangat enak diperoleh darinya. Daging ikan ini tergolong diet, dimasak dengan sangat cepat dan tidak membutuhkan banyak bumbu dalam persiapannya.
Dalam beberapa tahun terakhir, memancing uban hanya diperbolehkan dengan lisensi. Penangkapan ikan industri juga terbatas, karena jumlah ikan telah menurun secara signifikan. Sudah jauh lebih jarang menemukan spesimen dengan berat 2-3 kilogram. Padahal sebelumnya ada juga ikan seberat tujuh kilogram.
Kami menyukai uban (ikan) di tempat penyebarannya. Foto-foto predator cantik dengan sirip punggung yang cerah dan panjang ini dapat dilihat di ensiklopedia dan buku apa pun tentang memancing. Dagingnya yang empuk dan lezat dicintai bahkan oleh mereka yang jijikbau amis tertentu.
