Tanaman bayam tahunan adalah gulma yang banyak dilihat di kebun dan ladang, di pinggir jalan. Tidak semua orang tahu bahwa pengobat tradisional menganggap ramuan ini sebagai tanaman obat yang mengandung banyak zat bermanfaat yang diperlukan seseorang.
Deskripsi
Shiritsa umum, bunga lilin, rubella, bayam - semua ini adalah nama dari satu tanaman yang digunakan di berbagai daerah di negara kita. Dan bukan itu saja: tanaman ini dikenal sebagai beludru, jengger, axamitnik. Ini mengacu pada tanaman herba dengan bunga merah kecil, yang dikumpulkan dalam perbungaan - padat, spike-paniculate, agak panjang. Bunga bayam biasa tetap berada di tanaman selama beberapa bulan.
Ini adalah tanaman purba yang mulai dibudidayakan di Amerika Selatan sebagai tanaman biji-bijian. Di Spanyol, itu dianggap sebagai bunga roh jahat, karena dilarang di sana. Bayam umum muncul di Eropa pada abad ke-16, dan di Rusia pada abad ke-19. Swedia bahkan didirikanpesanan khusus untuk shiritsa.
Ini adalah tanaman herba tahunan dengan batang tebal tinggi hingga satu meter dengan daun lonjong-lanset, berseling, runcing ditutupi dengan bintik-bintik ungu-merah. Pembungaan dimulai pada bulan Agustus dengan bunga-bunga kecil yang berkumpul di perbungaan berbentuk paku panik. Bayam biasa mekar sampai beku.
Biji tanaman ini berupa butiran kecil berwarna hitam mengkilat. Hingga saat ini, sekitar seratus spesies tanaman milik keluarga ini diketahui, yang tumbuh di daerah yang cukup hangat. Kebanyakan dari mereka adalah gulma.
Beberapa jenis bayam adalah tanaman pangan yang berharga. Saat ini, varietas hias telah dibiakkan yang menghiasi petak taman di musim gugur. Bunga kering dari tanaman ini membangkitkan kenangan indah musim panas di musim dingin yang panjang. Diterjemahkan dari bahasa Yunani, bayam diterjemahkan sebagai "bunga yang tidak pudar". Dalam kondisi alami, bayam dapat ditemukan di Cina dan India.
Menggunakan shiritsa
Di banyak negara di Asia Tenggara, Eropa, Afrika, bayam dianggap sebagai makanan ternak dan tanaman obat. Tepung dan produk kembang gula, minuman terbuat dari biji-bijian. Daun segar dan kering digoreng, dikukus, dan dikalengkan. Dalam masakan Asia, ramuan bayam digunakan sebagai suplemen vitamin yang lezat untuk salad, ikan, dan daging. Dalam masakan Yunani, tunas bayam dituangkan dengan minyak zaitun, jus lemon ditambahkan dan digunakan sebagai lauk dengan hidangan ikan.piring.
Dalam pengobatan tradisional, biji-bijian bertunas digunakan sebagai sarana untuk memperkuat tubuh. Tabib Cina menggunakan minyak biji bayam untuk mengobati tumor dan melawan penuaan. Minyak bayam mengandung elemen unik, squalene (kita akan membicarakannya lebih detail di bawah). Biji bayam biasa direkomendasikan untuk digunakan sebagai aditif dalam produk makanan: produk roti, sereal, kembang gula, dan pasta.
Tepung aprikot memiliki nilai biologis, merupakan sumber kalsium, magnesium, fosfor, vitamin C dan PP. Ini tidak mengandung gluten dan mungkin menjadi dasar diet untuk pasien dengan penyakit celiac, tanpa penambahan tepung terigu. Di Rusia, tanaman ini ditanam sebagai tanaman hias dan pakan ternak. Masuk ke taman, ladang, bayam biasa, foto yang dapat Anda lihat di artikel ini, berkembang pesat. Ini dianggap sebagai gulma yang sangat sulit dikendalikan.
Shiritsa umum: properti yang berguna
Meskipun bayam, atau bayam, adalah tanaman gulma, dan sebelumnya paling sering digunakan untuk pakan ternak, orang akhirnya menyadari khasiatnya yang bermanfaat dan mulai menggunakannya untuk pengobatan. Setiap bagian bayam biasa memiliki komposisi biologis dan kimia yang kaya:
- protein, termasuk albumin dan globulin;
- lemak;
- serat makanan (fiber);
- karbohidrat;
- tokotrienol bentuk vitamin E;
- karbohidrat;
- squalene;
- asam amino lisin;
- flavonoid (rutin,quercetin dan trefolin);
- fosfolipid;
- asam askorbat;
- vitamin B;
- retinol (vitamin A);
- niasin;
- pektin.
Tanaman mengandung sejumlah besar unsur mikro dan makro: kalsium dan kalium, mangan dan magnesium, fluor dan natrium, seng dan besi, tembaga dan selenium. Daun dan biji bayam mengandung minyak lemak jenuh dengan asam terkait (oleat, stearat, linoleat, palmitat). Akar berisi:
- amaranthine;
- isoamaranthine;
- isobetanin;
- betanine;
- alkaloid.
Squalene
Sangat penting untuk memikirkan zat ini, yang merupakan bagian dari tanaman. Squalene adalah hidrokarbon triterpen yang termasuk dalam kelompok karotenoid. Keunikannya terletak pada membantu menjenuhkan sel-sel tubuh dengan oksigen.
Aktif dalam metabolisme, squalene mempengaruhi kadar kolesterol. Selain itu, ia memiliki sifat antimikroba. Zat ini sering digunakan dalam tata rias. Sifat anti-penuaan yang menonjol digunakan dalam produksi kosmetik anti-penuaan.
Shiritsa umum: khasiat obat
Karena komposisi vitamin dan mineral yang kaya dan nilai energi yang tinggi, penyembuh tradisional dan dokter pengobatan tradisional secara aktif menggunakan tanaman yang luar biasa ini dalam praktik mereka. Persiapan berdasarkan itu diindikasikan untuk perawatan:
- beberapapenyakit pada sistem genitourinari;
- enuresis nokturnal anak-anak;
- pemulihan tubuh dengan anemia, beri-beri dan kehilangan kekuatan;
- sakit wasir;
- aterosklerosis;
- kegemukan dan obesitas;
- diabetes mellitus, sebagai profilaksis;
- neurosis.
Bagaimana cara kerja pemulihan?
Decoctions dan infus tanaman digunakan untuk mengobati lesi kulit, penyakit gigi (penyakit periodontal, stomatitis), penyembuhan borok pada sistem pencernaan. Shiritsa merangsang:
- saturasi organ dan jaringan dengan oksigen;
- sistem kekebalan untuk melawan virus;
- mencegah pembentukan dan perkembangan sel kanker;
- darah dibersihkan dari infeksi;
- logam berat dan racun dikeluarkan;
- meningkatkan ketajaman visual;
- mempercepat pemulihan dari penyakit serius dan terapi radiasi;
- fungsi regeneratif diaktifkan.
Resep berdasarkan shiritsa
Sifat penyembuhan bayam biasa digunakan dalam banyak persiapan berdasarkan tanaman ini. Kami akan memperkenalkan Anda kepada beberapa dari mereka.
Rebusan akar
Untuk menyiapkan obat ini, Anda membutuhkan lima belas gram bahan mentah yang dihancurkan, diseduh dengan air mendidih (200 ml). Kemudian wadah dengan rumput ditempatkan dalam penangas air dan direbus selama tiga puluh menit. Dalam sepuluh menit, komposisi dibiarkan dingin dan disaring. menerimaobat untuk cangkir ketiga dua kali sehari.
Infus daun
Dua puluh gram daun kering tuangkan 250 ml air matang panas. Rebus dalam bak air selama seperempat jam. Empat puluh lima menit, obatnya harus diinfuskan, setelah itu harus disaring dan Anda dapat mengambil komposisi sepertiga gelas dua kali sehari.
Infus daun (segar)
Satu sendok makan (sendok makan) daun rerumputan yang dihancurkan tuangkan 200 ml air mendidih. Bungkus wadah dan biarkan produk diseduh selama sekitar empat puluh menit. Saring dan minum dengan madu seperempat cangkir untuk sakit akut di perut tiga kali sehari.
minyak aprikot
Berasal dari biji-bijian, zat ini kaya akan squalene. Ini mengandung vitamin D, yang diperlukan untuk sintesis penuh hormon. Selain itu, berguna untuk kulit manusia, memiliki banyak khasiat obat. Biji bayam kaya akan vitamin E, antioksidan terbaik. Minyak dari biji bayam melebihi minyak buckthorn laut dalam segala hal.
Mandi rebusan
Rerumputan kering yang dihancurkan (400 g) diseduh dengan dua liter air mendidih dan didihkan lagi selama lima belas menit dengan api kecil. Selama setengah jam, biarkan produk diseduh dan tuangkan ke dalam bak mandi. Mandi terapeutik ini dianjurkan tiga kali seminggu untuk penyakit kulit. Durasi prosedur tidak lebih dari setengah jam.
Vodka tingtur
Rumput kering bayam biasa (bunga dan daun) tuangkan vodka dan taruh di tempat gelap selama dua minggu. Saring dan ambil sendok (teh) yang diencerkan dalam ukuran keciljumlah air sebelum makan untuk penyakit pada sistem genitourinari.
jus aprikot
Untuk diabetes, gastritis, nyeri di hati, tabib tradisional merekomendasikan untuk mengonsumsi jus bayam yang dicampur dengan krim dan krim asam buatan sendiri. Jus disiapkan sebagai berikut. Jus diperas dari daun segar, setelah melewati penggiling daging atau memotongnya dengan blender. Anda dapat menggunakan juicer.
Jus dicampur dalam rasio 1:1 dengan krim. Itu harus diminum tiga kali sehari untuk sendok (meja) setelah makan.
Pengobatan enuresis
Satu sendok makan (sendok makan) perbungaan bayam yang dihancurkan, bersama dengan bijinya, harus dituangkan dengan 250 ml air mendidih dan masukkan wadah ke dalam bak air selama dua puluh menit. Setelah waktu yang ditentukan, biarkan produk hingga benar-benar dingin. Kemudian saring dan ambil sendok (teh) dengan 50 ml air. Ambil tiga kali sehari tiga puluh menit sebelum makan dan sebelum tidur. Kursus pengobatan dirancang selama dua minggu.
Campuran Peremajaan
Ini adalah komposisi unik yang menghilangkan racun dan zat berbahaya lainnya dari tubuh. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan bayam, wortel St. John, tunas birch, dan chamomile, masing-masing satu sendok (sendok makan). Seduh dua sendok makan koleksi dengan 500 ml air mendidih, biarkan komposisinya diseduh selama tiga jam dan saring. Campuran tersebut diminum dua kali sehari, masing-masing satu gelas - di pagi hari dengan perut kosong dan di malam hari, tambahkan sesendok madu (teh). Sebelum mengambil infus harus dihangatkan. Penerimaan kembali campuran anti-penuaan ini dilakukan tidak lebih awal dari dua tahun kemudian.
Kontraindikasi
Seperti semua tanaman obat, bayam memiliki keterbatasan dalam mengambil obat berdasarkan itu. Ini termasuk:
- kolelitiasis;
- pankreatitis;
- gluten enteropati;
- urolitiasis;
- intoleransi individu;
- kolesistitis.
