Bagaimana Natal dirayakan di Jerman? Bising, gembira dan ceria, terjun langsung ke angin puyuh warna-warni dari pameran dan konser Natal, menyanyikan himne, bertemu teman dan kenalan di jalan-jalan dan alun-alun yang didekorasi. Nyaman dan hangat, berkumpul dengan keluarga besar di meja di rumah orang tua, di mana angsa panggang dan stollen manis sudah menunggu. Anak-anak menantikan liburan Natal dengan ketidaksabaran khusus, dengan senang hati membuka bungkusan hadiah dari Santa Claus yang ditemukan di bawah pohon Natal yang cerdas di pagi hari. Mari kita juga merasakan suasana magis Natal Jerman…
Komponen keagamaan hari raya
Pada malam tanggal 24-25 Desember, umat Kristen Katolik di seluruh dunia merayakan Natal. Di Jerman, tanggal ini, sesuai dengan tradisi kuno, adalah puncak dari persiapan panjang untuk liburan, yang dimulai pada bulan November.
Bersiap-siap untuk Natal Jerman diambil empat minggu sebelumnya. Bagi umat Katolik, periode ini disebut "adven". Ini termasuk hari pengakuan dosa, pertobatan, persekutuan (sebagai perbandingan: untuk Ortodoks, Natal didahului dengan puasa empat puluh hari).
Nat altengah malam di gereja-gereja Katolik memulai kebaktian yang khusyuk. Dua kebaktian lagi dilakukan di pagi hari, saat fajar, dan di sore hari. Mereka melambangkan Kelahiran Kristus di pangkuan Allah Bapa, di dalam rahim Bunda Allah dan dalam jiwa setiap orang Kristen.
Keesokan harinya, seluruh keluarga seharusnya berkumpul di meja pesta, bersukacita atas kelahiran Juru Selamat.
Natal di Jerman: tradisi dan kebiasaan mempersiapkan liburan
Menunggu hari raya, menurut masyarakat Jerman, tidak kalah seru dan indahnya dari Natal itu sendiri. Selama periode Advent, orang Jerman menghiasi pohon dan rumah dengan mainan dan karangan bunga bercahaya. Di jalan-jalan, di jendela toko dan di halaman, "adegan kelahiran" berwarna-warni muncul - model gua tempat bayi Yesus lahir, dengan tokoh-tokoh karakter utama legenda Alkitab. Pintu-pintu rumah dihiasi dengan karangan bunga lilin yang terjalin dengan pita cerah, dan patung-patung kayu ditempatkan dan digantung di jendela dan kusen jendela, diturunkan dengan hati-hati dalam keluarga dari generasi ke generasi.
Tempat yang menonjol di setiap rumah adalah pohon Natal yang dihiasi dengan mainan kaca, bola, dan lilin - tanpa pohon dengan Bintang Betlehem di atasnya, sulit membayangkan Natal di Jerman. Tradisi dan kebiasaan juga menentukan dekorasi tempat dengan miniatur rumah dengan lampu, patung-patung dan pohon-pohon hijau.
Di rumah-rumah di mana ada perapian, kaus kaki khusus harus digantung di sekitarnya, di mana Santa Claus harus diam-diam meletakkanhadiah. Juga pada Natal Katolik di Jerman, kalender cerah berwarna-warni dengan permen atau suvenir untuk setiap hari yang tersisa sebelum hari raya sangat populer.
Mentimun dan wortel Natal
Dekorasi Natal dari kaca kecil - mentimun dan wortel - simbol Natal yang lucu di Jerman, populer di beberapa negaranya.
Orang dewasa menggantung mentimun di pohon cemara di tikungan terakhir, tetapi tidak terlihat, tetapi, sebaliknya, menyembunyikannya. Pada pagi Natal, anak-anak berlomba untuk menemukannya. Orang yang menemukan mainan akan mendapatkan hadiah tambahan.
Adapun wortel, hiasan ini biasanya diberikan kepada kedua mempelai. Mengambil tempat di pohon, sayuran kaca melambangkan kesuburan dan kemakmuran dalam keluarga muda.
Pasar Natal
Orang Jerman dengan bangga menyebut musim penjualan pra-Natal yang terkenal sebagai "musim kelima". Saat itulah mereka mulai merayakan Natal di Jerman. Tanggal - hari kesebelas bulan kesebelas - dilengkapi dengan waktu mistik - sebelas jam dan sebelas menit. Pada saat ini, pasar Natal yang terkenal dibuka dengan khidmat, jumlah di mana Jerman melampaui semua negara Eropa lainnya.
Atribut tak berubah-ubah dari pasar Natal Jerman sejak Abad Pertengahan - komidi putar, berbagai kontes dan atraksi yang menyenangkan, serta chestnut panggang dan anggur harum, cokelat, dan roti jahe madu yang lezat … Pameran ini menjual sebagian besar murah, tapi asli dan dengan terampilkerajinan yang dibuat oleh pengrajin lokal yang didedikasikan untuk liburan.
Semua orang, dari muda hingga tua, ambil bagian dalam festival rakyat pada malam Natal. Orang Jerman juga sangat senang dengan turis saat ini, jadi cara terbaik untuk mengetahui bagaimana Natal dirayakan di Jerman adalah pergi ke sana pada bulan November atau Desember untuk melihat semuanya dengan mata kepala sendiri.
Natal di berbagai wilayah di Jerman
Periode fragmentasi sejarah yang panjang tidak bisa tidak mempengaruhi bagaimana tradisi merayakan Natal di Jerman. Tradisi dan adat istiadat dari berbagai daerah di negara ini tidak sama satu sama lain, karena mereka memiliki akar kuno dan berkembang secara terpisah.
Jadi, di kota-kota pesisir Jerman pada pagi Natal, sebuah kapal dengan Sinterklas di dalamnya tiba di pelabuhan (di Jerman namanya adalah Weinakhtsman). Turun dari tangga, kakek Natal mengucapkan selamat kepada orang dewasa dan anak-anak yang bertemu dengannya di liburan yang akan datang dan memberikan hadiah yang dia bawa berlimpah.
Di bagian timur Jerman, wilayah hutan lebat dan Pegunungan Bijih, tradisinya berbeda. Pasar Natal menjual patung-patung pria merokok, tempat lilin kayu, dan piramida liburan asli. Orang-orang bersenang-senang di jalan-jalan kota, banyak di antaranya mengenakan kostum nasional.
Di Thuringia, tempat kelahiran bola pohon Natal pertama yang terbuat dari kaca, pameran penuh dengan berbagai produk dan suvenir yang terbuat dari bahan ini.
Di bagian selatan Jerman, simbol utama Natal adalah kayupalungan memperingati kelahiran bayi Yesus Kristus.
Paduan suara Alpen bernyanyi di konser di kota-kota Bavaria. Band kuningan memainkan musik nasional dengan trombon dan klakson alpine, instrumen tradisional yang dapat didengar persis saat Natal dirayakan di Jerman.
Tradisi dan adat istiadat wilayah barat negara pada liburan ini mengingatkan pada dongeng Grimm bersaudara, yang berasal dari sini. Jalan dongeng melewati beberapa kota, selalu mengingatkan para pelancong akan kisah-kisah terkenal.
meja Natal
Pada malam liburan - Malam Natal, atau Malam Suci - seluruh keluarga berkumpul di meja yang ditata dan didekorasi dengan mewah. Seperti biasa, pada hari ini, hidangan terbaik dan peralatan makan disajikan di atasnya, dan menunya setidaknya terdiri dari tujuh hidangan.
Sebelum memulai jamuan makan, wafer biasanya dipecah - kue tipis tidak beragi yang disucikan di kuil selama periode Adven. Memecahkan bagian tuan rumah, orang Jerman saling mengucapkan Selamat Natal dan yang terbaik.
Di tengah meja pesta, seperti biasa, angsa yang diisi (lebih jarang kalkun) memamerkan, dikelilingi oleh berbagai salad dan makanan ringan. Makanan tradisional untuk Natal di Jerman adalah asinan kubis, seafood, dan sup kacang, yang melambangkan kemakmuran. Untuk hidangan penutup, biasanya disajikan stollen Natal - roti gulung yang kaya dengan kismis dan kacang, dilapisi dengan lapisan gula dan gula bubuk.
Kue keberuntungan adalah simbol Natal di Jerman
Tradisi Jerman yang menarikibu rumah tangga sedang memanggang kue khusus Natal pada malam hari. Bentuknya seperti tapal kuda, di dalamnya ditempatkan secarik kertas dengan prediksi tertulis untuk orang yang mendapat kelezatannya. Prediksi bisa apa saja, baik serius maupun komik, tapi yang terpenting - tentu saja bagus, menjadi alasan lain kegembiraan bagi kerabat dan tamu yang berkunjung ke rumah hari ini.