Sejak kecil, banyak orang yang mengenal apsintus herba pahit berwarna perak. Ini memiliki bau aromatik dan kepahitan yang tidak biasa, yang terkuat dari semua tanaman. Di mana Anda tidak dapat bertemu dengan budaya bersahaja ini! Itu dapat ditemukan bahkan di sepanjang pagar dan jalan. Ramuan terjangkau ini terdiri dari banyak komponen yang berguna, oleh karena itu banyak digunakan dalam pengobatan, kehidupan sehari-hari, dan memasak. Kami mengundang Anda untuk berkenalan dengan sifat obat dan kontraindikasi apsintus, ulasan tincture dan minyak tanaman ini.
Sebutan dan legenda tentang wormwood
Dalam bahasa Latin, apsintus terdengar seperti "artemisia", karena dinamai menurut dewi Artemis, yang menemukan khasiat obat tanaman ini kepada orang-orang. Apsintus herba pahit disebutkan lebih dari sekali dalam Alkitab, di mana tanaman dikaitkan dengan pembalasan orang berdosa, penderitaan, kemurtadan dari Tuhan. Banyak imam mengasosiasikan gangguan dan penghinaan dengan kepahitan wormwood, dan membandingkan kehormatan dan persetujuan dengan madu.
Lagu rakyat Rusia, epos, ucapan juga menyanyikan artemisia, menghubungkannya dengankerinduan dan kepahitan. Orang Romawi kuno percaya bahwa dewi Artemislah yang memberi mereka ramuan ini. Mereka memberikan apsintus kepada prajurit mereka agar mereka menjadi kuat, tak kenal takut, dan tidak merasa lelah dalam kampanye panjang. Nenek moyang kita percaya bahwa ramuan pahit meredakan nyeri otot dan melindungi dari keracunan.
Deskripsi Ratu Wasteland
Wormwood milik tanaman tahunan dari keluarga Asteraceae. Tanaman ini memiliki akar pendek, bercabang, lignifikasi, sehingga bersahaja dengan kondisi atmosfer dan tanah. Banyak petani yang tidak puas dengan distribusi rumput ulet yang melimpah ini. Dia terutama menyukai tanah terlantar, di mana semak belukar terasa seperti ratu. Dia menetap di daerah terlantar, pinggir jalan, tepi hutan.
Tinggi tanaman dewasa bisa mencapai 2 meter. Pada tahun pertama kehidupan, rumput terdiri dari satu batang kecil. Kemudian tunas muncul darinya, yang mekar dan berbuah di tahun kedua. Batang tegak ditandai dengan percabangan banyak dari atas, warna keabu-abuan keperakan dan puber ringan. Bau pedas yang kuat dan rasa pahit adalah sifat yang membedakan jamu dari tanaman lain.
Daun menempel pada pangkal dengan tangkai daun panjang yang memiliki beberapa cabang. Di tengah batang terdapat daun bipinnate, sessile, pinnatipartite. Bagian atas rumput ditutupi dengan daun lanset trifoliate, sederhana, utuh. Batang dan daun artemisia tampak halus karena banyaknya bulu-bulu kecil di permukaannya.
Apsintus berbunga menyerupai mimosa kuning. Bunga keranjangmuncul di tengah musim panas. Keranjang ini membentuk perbungaan berupa malai. Dari bunganya, buah-buahan kecil terbentuk, di mana bijinya matang. Merekalah yang membiakkan kayu aps. Satu tanaman dapat menghitung hingga 100.000 biji.
Wormwood tumbuh di bagian Eropa Rusia, Ukraina, Belarusia. Juga, tempat pemukimannya adalah Kazakhstan, Kaukasus, Siberia Barat, Asia Tengah.
Pengadaan bahan baku
Daun dan malai berbunga digunakan untuk panen. Pada Mei-Juni, batang dan daun basal dipanen. Selama berbunga (Juli-Agustus), pucuk berbunga dipanen. Malai perlu dipotong dalam 10-15 hari. Pengumpulan yang terlambat mengancam untuk menggelapkan rumput saat dikeringkan, dan malai bisa hancur.
Bagian atas batang dipotong dengan sabit atau pisau, memakai sarung tangan. Panjang bagian atas tidak boleh melebihi 20-25 cm. Loteng atau gudang cocok untuk pengeringan, di mana bahan baku diletakkan dalam lapisan 3-5 cm. Dalam cuaca yang baik, akan memakan waktu 5-7 hari untuk kering. Itu perlu diaduk secara berkala. Anda bisa mengeringkan rumput di oven pada suhu 50 ° C. Suhu yang lebih tinggi membantu minyak esensial menguap. Daun dikeringkan dengan cara yang sama seperti bagian berbunga. Tidak disarankan untuk mengeringkan bahan mentah di bawah atap besi. Bahan jadi ditempatkan di kantong kertas atau tas. Umur simpan - 2 tahun.
Komposisi kimia dan sifat obat dari tanaman
Artemisia memiliki komposisi kimia yang luas. Ini kaya akan minyak esensial, absinthine glikosida pahit, anabsintin, phytoncides, tanin. Di dalam diaresin, vitamin B6 dan C ditemukan dalam komposisi. Apsintus juga mengandung suksinat, asetat, asam malat, pati, protein, provitamin A (karoten). Dokter menggunakan bagian tanah tanaman dan bagian bawah tanah tanaman dalam pengobatan. Bagaimanapun, obat tradisional ini, yang telah diuji oleh waktu, memiliki sifat-sifat berikut:
- menambah nafsu makan;
- membantu melancarkan pencernaan, merangsang sekresi getah lambung;
- mempromosikan sekresi empedu dan jus pankreas;
- diberkahi dengan sifat analgesik;
- memulihkan darah;
- antiseptik luar ruangan yang sangat baik.
Decoctions dan tincture apsintus mengobati sistem pencernaan, diare, gastritis dengan keasaman rendah. Mereka menghilangkan kram perut dan rasa sakit. Tanaman ini mengobati perut kembung, anemia, depresi, insomnia, TBC. Ini adalah koleretik dan diuretik yang sangat baik.
Infus, tincture, ekstrak dibuat dari bagian dasar ramuan. Mereka mengobati asma bronkial, rematik. Wormwood sangat bagus untuk mengobati luka bakar dan eksim. Orang yang menderita gastritis, tukak lambung dan duodenum juga diperlihatkan pengobatan dengan ramuan ini. Ini membantu dengan epilepsi, kelumpuhan, asam urat, neurasthenia. Obatnya menghilangkan bau tak sedap dari rongga mulut, mulas, dan digunakan untuk pingsan. Dengan radang sendi, memar, kompres dan lotion dari infus herbal dioleskan ke tempat yang sakit. Jusnya diperas dari kayu aps, dibuat salep, dibuat bedak.
Penggunaan jamu pahit dalam pengobatan tradisional
Ulasan tentang medissifat apsintus layak dipelajari. Pada awal pertengahan abad ke-20, penduduk desa Rusia menggunakan asap kayu aps untuk melawan kutu busuk dan kutu tanah. Dinding dan lantai rumah dicuci dengan sapu rumput yang disiapkan khusus yang dikukus dalam air mendidih. Untuk mendisinfeksi pemandian Rusia, sapu dari kayu aps kering juga digunakan. Sapu ini langsung dikukus untuk perawatan tulang belakang dan persendian. Mereka yang tinggal di desa mungkin mengasosiasikannya dengan bau ramuan pahit ini. Untuk mencium baunya, Anda bisa membeli sebotol essential wormwood oil di setiap apotek. Itu diperoleh dengan distilasi. Mengetahui semua sifat obat dan kontraindikasi apsintus, digunakan sebagai berikut:
- Gastritis dengan keasaman rendah diobati dengan rebusan 1 sendok teh apsintus cincang dan 2 cangkir air mendidih. Diresapi selama 20 menit, rebusannya diminum setengah cangkir tiga kali sehari.
- Anemia diobati dengan daun apsintus yang dikumpulkan pada bulan Mei. Mereka bersikeras vodka atau alkohol.
- Gout dan rematik dengan mandi. Untuk melakukan ini, tuangkan 1 kg apsintus kering ke dalam ember berisi air mendidih, biarkan diseduh, lalu tuangkan ke dalam bak mandi. Prosedur berlangsung setengah jam pada suhu air 36-37 °C.
- Bertarung dengan rebusan insomnia 1 meja. sendok apsintus dan segelas air mendidih. Mereka bersikeras satu jam, minum sebelum tidur.
- Diare dan sakit perut dihentikan dengan rebusan yang sama.
- Memar dan tumor ditutup dengan kain yang dibasahi infus.
- Impotensi diobati dengan biji apsintus, yang sebelumnya digiling menjadi bubuk.
- Epilepsi diobati dengan bubuk akar tanaman.
- Singkirkan cacing dengan enema apsintus-bawang putih.
- Rebusan apsintus dan thyme membantu mengatasi kecanduan alkohol. Obatnya dipakai sebulan.
Tingtur apsintus
Ada baiknya menulis lebih detail tentang sifat-sifat tingtur ramuan pahit. Ini menormalkan sistem pencernaan, meningkatkan metabolisme, melawan penyakit jamur dan infeksi. Karena kepahitan obat ini, digunakan untuk menormalkan berat badan. Tingtur memiliki warna hijau kecoklatan, aroma khas dan rasa pahit. Dosis obat ini adalah sebagai berikut: 20 tetes 3 kali sehari sebelum makan.
Tingtur apsintus yang sangat berguna pada cognac. Untuk 0,5 liter cognac tambahkan satu sendok makan akar tanaman yang dihancurkan. Campuran diletakkan di atas penangas uap dan diinkubasi selama 10 menit. Setelah itu, ditutup rapat dengan penutup dan diatur untuk meresap selama dua hari. Obatnya diminum untuk neurasthenia, 5 tetes 2 kali sehari.
minyak apsintus, jus, bubuk, salep
Apsintus segar digunakan untuk membuat mentega. 300 g daun ditempatkan dalam toples liter, minyak zaitun ditambahkan ke atas dan ditutup rapat dengan penutup. Obatnya diinfuskan selama 2 minggu. Minyak harus memperoleh warna hijau tua atau mutiara. Kemudian produk disaring dan diletakkan di tempat yang dingin. Digunakan untuk melumasi bisul, luka dan kulit kasar.
Obat serupa dibuat dari biji wormwood. Mereka dihancurkan menjadi bubuk dan diisi dengan minyak. Obatnya harus diinfuskan di siang hari. Minyak ini mengurangi rasa sakit dan kramdi otot.
Sebelum berbunga, daun dan batang apsintus digunakan untuk mengekstrak jus. Bahan baku sebaiknya terlebih dahulu melewati penggiling daging. Jus segar segera diminum dengan madu (1 sendok makan). Cairan yang tersisa dimasukkan ke dalam lemari es.
Batang dan daun yang dikeringkan bisa dijadikan bubuk. Untuk melakukan ini, mereka perlu digosok. Ini adalah obat yang sangat efektif, lebih berharga daripada infus.
Ointment juga terbuat dari wormwood. Untuk melakukan ini, gunakan ekstrak apsintus yang kental. Untuk 100 g minyak nabati atau lemak hewani, Anda perlu mengambil 10 g ekstraknya.
Pengobatan parasit dan cacing dengan apsintus
Banyak penyakit dipicu oleh ekotoksin dan parasit. Obat tradisional melawan mereka dengan bantuan pengobatan alami. Jadi, wormwood membantu membersihkan tubuh dan menghancurkan parasit. Dia mengatasi trikomonas, klamidia, giardia kucing, proteus, toksoplasma. Ramuan pahit membunuh mikroorganisme berbahaya dan membantu berfungsinya banyak sistem. Untuk memerangi parasit, digunakan rumput kering, digiling menjadi bubuk.
Cacing dihilangkan dengan menggunakan rebusan khusus dan cuci usus. Untuk melakukan ini, buat enema panas dari infus wormwood. Ini secara efektif melawan cacing gelang, membantu menormalkan kekebalan seluler. Sejumlah kecil rebusan (50 g) disuntikkan semalaman ke dalam rektum untuk penyerapan.
Pengobatan penyakit lain
Wasir membawa masalah besar. Ini sakit, berdarah. Penyakit ini dirawat untuk waktu yang sangat lama. Orang menggunakan ramuan pahit untuk melawan wasir. Dari kaldunya mereka membuatenema. Terapi wormwood meredakan peradangan akut dan mengembalikan kondisi pasien menjadi normal.
Semua orang tahu tentang virus berbahaya yang memanifestasikan dirinya dalam bentuk lepuh berair dan menyakitkan di bibir - herpes. Sebagai profilaksis terhadap penyakit ini, tingtur atau infus apsintus dapat digunakan.
Kontraindikasi
Banyak orang menderita hipersensitivitas terhadap zat tertentu. Ini tentang alergi. Penyakit ini disertai pilek, pembengkakan mukosa hidung, bersin-bersin, mata berair. Terkadang alergi terhadap serbuk sari wormwood juga bisa berkembang. Orang-orang seperti itu harus menghindari kontak dengan tanaman ini dan berkonsultasi dengan dokter. Ada juga kontraindikasi lain untuk apsintus obat, ketika Anda perlu berhati-hati:
- dengan tukak lambung, gastritis hyperacid;
- selama hamil dan menyusui;
- dalam kasus perdarahan hebat;
- untuk gagal ginjal;
- dalam kasus penyakit hati yang parah.
Sifat Kuliner Ramuan Pahit
Industri penyulingan memanfaatkan rasa pahit apsintus secara ekstensif. Anda mungkin pernah mendengar tentang absinth dan vermouth. Beberapa negara menabur seluruh perkebunan dengan tanaman pahit untuk tujuan ini. Patut dikatakan bahwa wormwood masih berbeda dan disebut "vermouth". Infus alkohol ini memiliki rasa yang unik dan spesifik.
Juga, apsintus digunakan oleh para ahli kuliner sebagai bumbu masakan berlemak. Dengan itu, angsa panggang atau hidangan daging lainnya memperoleh rasa pahit yang istimewa danbau.
Umpan balik tentang penggunaan wormwood
Tanaman obat sambiloto digunakan oleh dukun, apoteker, ahli kecantikan. Banyak konsumen meninggalkan ulasan mereka tentang hal itu. Sangat senang dengan obatnya adalah wanita yang menggunakan ramuan untuk mengobati fibroid dan mencegah kanker rahim.
Juga, banyak gadis menggunakan minyak apsintus untuk ketombe dan mempercepat pertumbuhan rambut. Di musim dingin, membantu melawan flu, bronkitis, dan infeksi saluran pernapasan akut.
