Dasar fisiologi tumbuhan adalah proses fotosintesis - konversi energi matahari menjadi energi ikatan kimia. Organ utama fotosintesis adalah daun. Permukaan daun ditutupi dengan kulit tipis - epidermis, di mana terletak klorenkim - jaringan yang sama di dalam sel tempat proses fotosintesis berlangsung. Pada beberapa tumbuhan, di antara epidermis dan klorenkim, ada lapisan sel tambahan lainnya, yang disebut "hipoderm". Sel-sel hipodermis transparan dan fungsi utamanya adalah untuk menghamburkan sinar matahari.
Sel Klorenkim mengandung organel utama yang melakukan fotosintesis - plastida. Kita akan belajar tentang apa itu plastida dan apa warnanya dari pelajaran biologi sekolah.
Apa itu plastida
Plasid adalah organel intraseluler yang dikelilingi oleh membran ganda. Di dalam, setiap plastid diisi dengan cairan khusus - matriks. Matriks mengandung enzim yang diperlukan untuk sintesis glukosa, produk akhir fotosintesis. Dengan bantuan sejumlah enzim, 6 molekul karbon dioksida dan 6 air diubah menjadi 2 molekul glukosa. Satu dari"pelaku" utama adalah molekul chloroville - pigmen hijau, yang memberi warna pada daun tanaman.
Jenis plastida
Jika seorang anak bertanya kepada Anda apa warna plastida, jangan buru-buru menjawab bahwa itu pasti hijau. Semuanya tidak begitu jelas! Plastida diwarnai oleh pigmen yang dikandungnya. Tergantung pada ini, beberapa jenis dibedakan: proplastida, leukoplas, kloroplas, kromoplas. Tergantung jenis plastida warna apa.
Proplastida adalah organel tak berwarna yang kemudian membentuk semua jenis plastida lainnya. Leukoplas juga tidak berwarna. Kloroplas berwarna hijau, dan mereka menentukan warna daun dan batang.
Chromoplasts adalah jenis plastida yang paling eksotis. Matriks kromoplas mengandung karotenoid, dan dalam hal ini merekalah yang menentukan apa warna plastida itu - oranye, kuning, merah muda, merah, merah anggur atau coklat. Kromoplas memberikan warna khas pada bunga dan buah.
Fungsi plastid
Warna plastida tergantung pada fungsinya. Lebih tepatnya, dari pigmen yang termasuk dalam komposisinya. Fungsi utama plastida adalah fotosintesis, tetapi tidak semua plastida mampu melakukan fotosintesis, tetapi hanya kloroplas dan kromoplas.
Leucoplasts adalah plastida "tua" yang berfungsi untuk menyimpan zat, terutama pati, dan proplastida menghasilkan segala sesuatu yang lainjenis plastid.
Dengan demikian, fungsinya bergantung pada warna apa yang dapat dihasilkan plastida. Kloroplas hijau mensintesis zat baru, dan kromoplas berwarna dan cerah menarik serangga penyerbuk ke bunga. Leukoplas tak berwarna menyimpan cadangan makanan.