Air adalah sumber kelembapan yang penting bagi manusia. Semua proses vital dalam tubuh terjadi dengan partisipasi pelarut universal ini. Namun tidak semua air layak untuk dikonsumsi sehari-hari. Dalam kerangka artikel ini, kami akan mempertimbangkan esensi air minum, komposisinya, kontrol kualitas, dan aspek lain dari masalah ini.
Air jenis apa yang dianggap minum?
Definisi air minum agak kabur dalam kata-katanya. Masalahnya adalah komposisinya dapat sangat bervariasi. Pada saat yang sama, kandungan zat tidak boleh melebihi batas yang diizinkan. Air minum ditujukan untuk konsumsi sehari-hari, aman dan tidak terbatas oleh manusia dan makhluk hidup lainnya. Cairan harus memiliki kandungan garam dan pengotor logam yang rendah. Jika tidak, dengan konsumsi yang berkepanjangan, unsur-unsur tersebut akan mulai terkonsentrasi di tubuh manusia, yang menyebabkan masalah kesehatan.
Jika air terlihat jernih dan tidak ada visualkotoran, ini tidak berarti bahwa itu bisa diminum. Ada kemungkinan cairan ini mengandung bakteri atau virus yang berbahaya bagi kehidupan manusia. Karena itu, seseorang tidak boleh minum dari sumber yang tidak dikenal. Untuk mengidentifikasi sifat-sifat tersebut, perlu dilakukan analisis kimia dan biologi, yang akan memberikan informasi rinci tentang komposisi air dan mengidentifikasi kelayakannya untuk diminum.
Komposisi air minum
Tidak ada komposisi ideal air yang ditetapkan secara ketat oleh peraturan, hanya ada standar untuk jumlah kotoran yang diizinkan di dalamnya. SanPiN dan GOST menetapkan kriteria kualitas air yang digunakan untuk makanan. Dokumen peraturan mencakup persyaratan untuk properti berikut:
- bau;
- kekeruhan;
- rasa;
- kekerasan;
- kemampuan teroksidasi;
- alkalinitas;
- tanda radiologis;
- tanda virus-bakteriologis.
Garam anorganik terlarut dalam air membentuk tingkat mineralisasi. Tingkat maksimum yang diijinkan dari indikator ini adalah 1000 mg / l. Di bawah ini adalah kategori utama untuk menentukan kualitas air dengan konsentrasi maksimum zat di dalamnya:
- kekerasan - 7 mg/l;
- produk minyak bumi - 0,1 mg/l;
- aluminium - 05 mg/l;
- besi - 0,3 mg/l;
- mangan - 0,1 mg/l;
- arsenik - 0,05 mg/l;
- tembaga - 1 mg/l;
- timbal - 0,03 mg/l;
- merkuri - 0,0005 mg/l;
- nikel - 0,1 mg/l.
Standar kualitas air dijelaskan secara rinci di SanPiN. Di wilayah RusiaFederasi mempertahankan kontrol ketat atas kepatuhan terhadap aturan dan peraturan ini.
Kontrol kualitas
Pengendalian air minum dari pusat pasokan air dilakukan di posko khusus yang dilengkapi dengan peralatan yang diperlukan untuk analisis. Cairan mengalami pemurnian multi-tahap oleh filter dan dianalisis untuk keberadaan kotoran dan lingkungan bakteri. Baru kemudian masuk ke sistem pipa pasokan air.
Jika Anda memiliki sumber individual, maka Anda harus melakukan kontrol kualitas sendiri. Cairan dari sumber baru harus diperiksa kesesuaiannya tanpa gagal. Persyaratan untuk air minum sama di mana-mana, terlepas dari jenis sumbernya. Dengan adanya peningkatan tingkat kotoran, perlu untuk menginstal sistem filter. Setelah memasang filter, analisis diulang.
Sampel harus diambil hanya dalam wadah bersih. Lebih baik menggunakan botol kaca bersih dengan kaca gelap. Perlakukan wadah dengan air matang.
Sumber
Untuk apartemen kota, sumber utama air minum adalah pasokan air pusat. Stasiun memantau kualitas cairan yang dipasok dengan bantuan analisis konstan. Filter multi-tahap yang kuat membuatnya dapat diminum.
Namun, tidak selalu mungkin untuk minum air keran. Mungkin saja cairan, ketika melewati pipa lama, jenuh dengan karat dan kotoran lainnya. Masalah ini sangat relevan untuk bagian yang lebih tua.kota-kota di mana terdapat rumah-rumah yang dibangun pada awal abad ke-20. Permukaan bagian dalam pipa menjadi terkorosi, dan air bersih menjadi tidak dapat diminum saat melewati pipa.
Sumur atau sumur digunakan untuk menyediakan air untuk perumahan pinggiran kota. Ekstraksi dilakukan dari akuifer pertama atau kedua. Ada juga sumur yang terkubur, berkat itu dimungkinkan untuk mengangkat air artesis dari lapisan dalam. Jika sumber air minum direncanakan akan dibangun secara mandiri, maka perlu mempelajari semua seluk-beluk proses ini. Bahkan lokasi sumur atau sumur di situs Anda memainkan peran besar. Sebelum menggunakan sumber air minum, sampel cairan harus dikumpulkan dan dikirim ke laboratorium untuk dianalisis.
Konsekuensi penggunaan air minum berkualitas buruk
Norma air minum adalah daftar kriteria yang diatur oleh standar negara. Jika ada penyimpangan dari norma, air tidak lagi memiliki status air minum. Konsumsi cairan dalam jangka panjang dengan kandungan logam dan garam yang tinggi dalam makanan menyebabkan akumulasi elemen-elemen ini di organ dan hati manusia. Seiring waktu, penyakit serius dapat berkembang dan masalah kesehatan yang serius dimulai.
Jika ada virus atau bakteri di dalam air, satu teguk saja sudah cukup untuk memulai gejala awal penyakit. Bakteri seperti E. coli, Shigella, Pseudomonas dapat menyebabkan gejala berikut:
- demam;
- malaise umum;
- gangguan usus;
- ruam;
- sakit kepala;
- muntah, dll.
Untuk menghilangkan gejala tersebut, Anda harus menjalani pengobatan antibiotik jangka panjang.
Jika Anda menggunakan air keran untuk minum tanpa pemurnian dan perebusan tambahan, maka seiring waktu risiko penyakit berikut meningkat:
- gastroenteritis;
- batu ginjal;
- hepatitis;
- kanker;
- penyakit pada sistem kardiovaskular;
- penyakit pada sistem pencernaan.
Konsumsi air minum bagi seseorang adalah kebutuhan, oleh karena itu boleh digunakan hanya dalam bentuk murni.
Analisis Kimia
Sampel air menjalani serangkaian tes selama analisis: zat terlarut, partikel tersuspensi ditentukan, lingkungan bakteri diperiksa. Berdasarkan hasil analisis, pegawai laboratorium mengeluarkan putusan yang menentukan kelayakan air untuk minum atau keperluan rumah tangga. Kesimpulan berisi isi dari semua elemen.
Studi ini dilakukan dengan analisis kualitatif dan kuantitatif. Kualitatif mengungkapkan kandungan unsur-unsur tertentu, kuantitatif - menentukan proporsi zat-zat ini dalam cairan. Saat menilai kualitas, jenis studi berikut dilakukan:
- fisik dan kimia;
- mikrobiologi;
- radionuklida;
- kimia;
- organoleptik.
Karyawan SES tidak hanya akan memberikan rincian komposisi air, tetapi juga memberikan rekomendasi tentang pemurniannya,akan membantu dalam memilih sistem perawatan.
Fakta menarik
Air mineral dalam kemasan yang dijual di toko-toko baik untuk kesehatan. Ini memiliki peningkatan kandungan garam yang diperlukan seseorang untuk proses kehidupan. Disarankan untuk meminumnya dalam jumlah terbatas, jika tidak efeknya akan sebaliknya. Konsentrasi mineral yang terlalu tinggi dapat menyebabkan ketidakseimbangan.
Manfaat air suci dan efek positifnya pada tubuh manusia tidak sepenuhnya dipahami. Namun, ada peningkatan jumlah kasus penyembuhan orang yang diobati dengan air suci. Para ilmuwan percaya bahwa kekuatannya terletak pada struktur molekul H2O. Susunan molekul yang benarlah yang memberikan air dengan sifat-sifat yang berguna.
Saat ini, penelitian sedang dilakukan untuk mempelajari memori air. Ada hipotesis tentang pengaruh lingkungan eksternal pada sifat-sifatnya. Para ilmuwan dari berbagai negara, melakukan eksperimen, mengamati kerentanan cairan terhadap berbagai tindakan. Air mengingat informasi, kelompok terbentuk - sel terstruktur. Berinteraksi dengan tubuh manusia, dapat membawa energi positif atau negatif. Karena alasan inilah air suci, di mana doa dibacakan, memiliki sifat ajaib.
Ulasan Konsumen
Sudah diterima secara umum bahwa air minum adalah cairan netral yang tidak memiliki rasa atau bau. Namun, beberapa orang mengeluhkan rasa air yang memenuhi standar minum. Hal ini disebabkan adanya zat terlarut dalam cairanzat asal organik dan anorganik yang menentukan rasa air minum. Rasa bisa asin, asam, manis, pahit. Minum air mineral memiliki rasa yang spesifik untuk alasan yang sama.
Anda dapat menghilangkan rasa dengan bantuan filter khusus yang dipasang di dalam ruangan. Pilihan filter tergantung pada jenis kotoran. Paling sering, pembersihan multi-tahap digunakan.
Cairan dari sumur artesis yang terkubur berat dianggap sangat bersih dan sehat. Namun, ulasan tentang air minum yang diproduksi dengan cara ini tidak selalu positif. Konsumen mencatat rasa tertentu yang menjadi ciri khas air sadah. Hal ini disebabkan meningkatnya kandungan garam dan logam.
Kesimpulan
Sulit untuk melebih-lebihkan peran air dalam kehidupan manusia, dan air minum hanyalah kebutuhan alami untuk kehidupan. Oleh karena itu, sangat penting untuk memantau kualitas cairan yang dikonsumsi. Tubuh yang sehat, penampilan yang menarik dan tampilan wajah yang segar adalah hasil dari tidak hanya nutrisi yang tepat, tetapi juga keseimbangan air. Konsumsi cukup air minum berkualitas tinggi menormalkan proses internal dan membersihkan tubuh dari kelebihan racun.
