Seperti banyak orang, tumbuhan suka bepergian, menaklukkan tidak hanya ribuan kilometer ruang angkasa, tetapi juga ratusan tahun waktu. Penemuan geografis di masa lalu berkontribusi pada distribusi luas tanaman yang berkembang biak dalam kondisi baru bagi mereka dan menjadi produk yang akrab dan penting di meja makan. Jagung, tomat, kentang, lada, tembakau, bunga matahari, kacang-kacangan dibawa ke Eropa setelah penemuan Amerika.
Tanaman biasa - tamu dari negeri yang jauh?
Setelah dianggap sebagai keingintahuan luar negeri dan kelezatan mahal yang langka, kentang - penduduk pegunungan Andes Amerika Selatan - diimpor ke Eropa oleh orang Spanyol pada abad ke-16 dengan karavel yang sarat dengan emas dan perak. Orang Rusia pertama kali mengenalnya pada akhir abad ke-17 dan pertama kali menanamnya sebagai tanaman hias; wanita bangsawan bahkan menghiasi diri mereka dengan bunganya.
Di Rusiakentang tanaman pelancong dianggap sebagai hidangan yang sangat langka di meja kerajaan; pada tahun 1741, pada jamuan makan malam seremonial untuk seluruh pengadilan, hanya 500 gram yang disajikan. Mereka tidak tahu bagaimana menanam kentang dengan benar dan memakan buah beracun, bukan umbi-umbian. Baru pada paruh kedua abad ke-19 mulai digunakan dalam kualitas yang biasa, produk ini mendapat tempat di meja makan setiap orang.
Tomat (tomat) - asli Peru (di sana masih dapat ditemukan di alam liar dengan buah-buahan seukuran ceri dan beratnya tidak lebih dari 5 gram), diterjemahkan dari bahasa Italia berarti "apel emas ". Eropa mulai mengenal tomat yang dibawa dari Amerika Selatan pada akhir abad ke-18; di Rusia, tanaman ini sebagai tanaman pangan muncul pada pertengahan abad ke-19. Untuk waktu yang lama, orang Amerika menganggap tomat beracun, bahkan mencoba meracuni George Washington, presiden pertama, dengan buahnya.
Bunga matahari juga pengembara?
Bunga matahari, tanaman yang akrab bagi kita, adalah tamu dari Meksiko yang jauh, yang penduduknya menganggapnya sebagai bunga suci, mewujudkan Matahari dan layak dikagumi.
Setelah tiba pada abad ke-16 dari Amerika hingga Eropa, tumbuhan traveller menjadi penghias taman kerajaan di Madrid. Kemudian elit Prancis jatuh cinta padanya: raja Prancis, Louis yang Keempat Belas, memerintahkan ladang yang terletak di dekat Versailles untuk ditanami bunga matahari. Peter the Great juga jatuh di bawah pesona pembangkit listrik tenaga surya ketika dia melihatnya di Belanda. Tsar muda mengirim pulang sekantong biji bunga matahari, di mana mereka ditanam di taman Kremlin, seperti di luar negerikeajaiban. Dengan saran mudah dari orang Rusia yang cerdas, biji bunga matahari mulai digunakan sebagai makanan, dan minyak yang harum dan lezat dari biji yang sama membuat bunga matahari sangat diperlukan dan tersebar luas.
Wisatawan menanam mentimun - budaya yang menyukai panas dan produk yang akrab bagi kami - ternyata juga tamu yang berkunjung, yang tanah airnya dianggap sebagai Asia Tenggara dan India. Sisa-sisa mentimun, ditempatkan sebagai makanan untuk orang mati, telah ditemukan di makam Mesir tertua, dan gambar ukiran sayuran ini dapat dilihat di kuil-kuil India. Mentimun datang ke Rusia pada abad 10-11 dari Byzantium dan sekarang ditanam di seluruh wilayahnya, baik di tanah terbuka maupun di rumah kaca.
Plantain berkeliling planet dengan telapak kaki
Dari tanaman herbal yang telah tersebar luas di Rusia, saya ingin memilih pisang raja. Sifat obatnya diketahui bahkan oleh seorang anak; daun yang dioleskan ke luka menghentikan darah dan meredakan rasa sakit. Mengapa pisang raja disebut tanaman perjalanan?
Karena budaya ini tersebar di sebagian besar planet ini dan telah dihormati di banyak negara sejak zaman kuno. Orang Italia, Yunani, Persia, dan Arab sangat memuji tanaman ini karena khasiat penyembuhannya. Pisang raja mampu melindungi dari kekuatan jahat, meredakan sakit kepala, membantu gigitan nyamuk dan lebah, serta mengurangi peradangan pada tubuh. Di antara orang Amerika, tanaman perjalanan ini juga disebut "jejak orang kulit putih", karenadengan "pria kulit putih" tanaman ini muncul di benua mereka. Selain itu, tidak mungkin para pemukim membawanya ke seluruh dunia dengan sengaja; mungkin, benih tanaman itu secara tidak sengaja dicampur dengan benih lain atau diimpor di sol sepatu dan barang-barang lainnya. Fakta ini membuktikan vitalitas luar biasa dari tanaman ajaib semacam itu. Di Rusia, pisang raja mendapatkan namanya dari tempat tumbuhnya: paling sering ditemukan di sepanjang jalan.
Mengunjungi tanaman gulma
Dari Amerika ke Eropa, chamomile yang harum dibawa, yang pada tahun 70-an abad ke-19 muncul dalam jumlah besar di lereng tanggul kereta api, dari mana ia bermigrasi ke daratan, di mana ia menyebar ke mana-mana. Tanaman pengembara ini bisa sampai ke Eropa bersama dengan biji-bijian yang dibeli, yang, tampaknya, tidak dibersihkan dengan hati-hati dari biji gulma. Mereka terbangun melalui celah-celah mobil dan bubar.
Beberapa tanaman pengembara (eceng gondok dan elodea Kanada) telah menjadi momok nyata bagi sebagian besar wilayah. Elodea di dasar waduk membentuk padang rumput hijau yang nyata, yang menciptakan hambatan nyata untuk navigasi dan memancing. Karena sifatnya yang bersahaja dan kemampuan beradaptasi yang tinggi terhadap kondisi apa pun, ia dijuluki "infeksi air" atau "wabah air".
Sekarang semua reservoir di Asia dan Eropa ditutupi dengan tanaman ini.
Eceng gondok tidak kalah dengan eceng gondok Kanada - gulma terburuk dari semua waduk dan sungai, menutupi permukaan air dengan karpet tebal. Diimpor dari Amerika sebagai tanaman hias, dia sangat cepat mendapatkannyasebaran di perairan Indonesia, Australia, Filipina, Jepang, Asia dan Afrika.
Hadiah Eropa untuk Amerika
Tidak hanya Amerika yang memperkaya Eropa dengan budaya populer. Negara-negara Eropa dan Asia juga tidak tetap berhutang, memperkenalkan Amerika pada beras, gandum, jelai, tebu, bit, dan tanaman lainnya. Banyak tanaman perjalanan memiliki hubungan dekat dengan manusia, menjadi bagian dari apa yang disebut kelompok sinantropik (dari bahasa Yunani "syn" - bersama, "anthropos" - seseorang). Hubungan dengan manusialah yang menyebabkan distribusi luas mereka, akibatnya banyak yang menjadi kosmopolitan dan menempati sebagian besar tanah. Tanaman tersebut termasuk quinoa putih, dandelion, dompet gembala, bluegrass tahunan.
