Belut Eropa adalah salah satu ikan paling tidak biasa yang hanya dapat ditemukan di planet kita. Sepanjang hidup mereka, mereka mengalami begitu banyak metamorfosis yang menakjubkan dan mengatasi jarak sedemikian rupa sehingga prestasi mereka luar biasa. Pertama-tama, belut adalah ikan yang hidup di air tawar tetapi berkembang biak di laut.
Dari seluruh dunia mereka berlayar untuk ini di Laut Sargasso. Hanya larva yang menetas yang terbawa arus laut yang kuat ke pantai-pantai Eropa. Perjalanan panjang dan sangat berbahaya berlangsung selama tiga tahun penuh.
Hanya di lepas pantai Eurasia, belut akhirnya mencapai panjang tujuh atau delapan sentimeter, tetapi jalan yang sulit tidak berakhir di situ. Katakan sesukamu, tapi belut adalah ikan yang sangat keras kepala dan konsisten dalam cita-citanya.
Setelah mencapai sungai, mereka secara bertahap naik ke tempat di mana orang tua mereka tinggal. Di sini mereka hidup hingga 25 tahun, dan kemudian mengulangi jalan nenek moyang mereka di Laut Sargasso. Untuk mengatasi semua jalan yang sulit dan berbahaya ini, mereka sering terpaksa merangkak di antara sungai-sungai hinggabelasan kilometer!
Dan semua ini demi jalan tujuh ribu kilometer dan pemijahan, setelah itu kematian menanti mereka… Singkatnya, belut adalah ikan yang sangat mirip dalam hal salmon, tetapi migrasi mereka adalah sebaliknya.
Omong-omong, dagingnya yang empuk dan sangat lezat telah dihargai sejak zaman kuno. Bahkan di pesta-pesta Alexander Agung, itu disajikan kepada tamu-tamu yang paling terhormat. Bahkan kemudian, para ilmuwan dihantui oleh satu pertanyaan: "Bagaimana ikan ini berkembang biak jika kaviar atau susu tidak pernah ditemukan di salah satu dari mereka?"
Kemudian Aristoteles menyarankan bahwa belut adalah ikan yang berasal dari lumpur pantai!
Anehnya, gagasan tentang pemikir hebat ini telah menjadi dogma selama… dua milenium. Dan baru pada tahun 1694 naturalis dan naturalis hebat Italia Francesco Redi mengajukan asumsi yang benar.
Dia menghabiskan beberapa tahun menonton belut. Redi mengikuti mereka dan menemukan bahwa makhluk menakjubkan ini berkumpul dan berenang menyusuri sungai, menuju laut. Memang: semua ikan sidat (di mana banyak ditemukan) kadang-kadang menghilang dari beberapa tempat, tetapi tidak ada yang memperhatikan fluktuasi populasi ini.
Tentu saja, hanya sedikit yang mempercayainya. Lagi pula, sang naturalis tidak memberikan bukti yang meyakinkan!
Konfirmasi tidak langsung dari hipotesis yang berani ini adalah pengalaman Cazzi, ilmuwan dan bangsawan Italia lainnya. Hampir 200 tahun setelah teori Redi, dia menangkap ikan yang sangat tidak biasa di Teluk Messina, yang belum pernah dilihat siapa pun sebelumnya.dijelaskan.
"Spesies baru" itu bernama leptocephalus. Pada tahun 1897, sepasang ikan ini ditempatkan di akuarium dan mulai diamati. Setahun kemudian, sebuah penemuan luar biasa menunggu mereka: tubuh leptocephalians diperpendek satu sentimeter, kehilangan bentuk khusus berbentuk daun, berubah menjadi belut biasa!
Namun, tidak hanya ada spesies air tawar. Secara khusus, ikan belut laut Eropa. Panjangnya mencapai tiga meter dan beratnya bisa mencapai 120 kilogram!
Omong-omong, reproduksi spesies ini belum dipelajari secara akurat. Belut diketahui turun ke kedalaman yang sangat dalam untuk bertelur. Daerah pembiakannya adalah Gibr altar. Tetapi tidak ada detail tentang tempat pemijahan yang tepat, dan prosesnya sendiri belum dijelaskan oleh siapa pun.