Unabi (jujube, kurma Cina) adalah salah satu tanaman obat terbaik, karena memiliki banyak zat bermanfaat.
Hal ini juga populer disebut semak berduri gugur, berry dada Perancis, jujube. Ada sekitar 400 spesies tanaman ini, yang dibudidayakan di Asia Selatan, Asia Tengah, Cina, Transcaucasia, dan Mediterania. Unabi telah digunakan dalam pengobatan untuk waktu yang lama, menggunakan hampir semua bagiannya - daun, buah dan akar. Namun pada dasarnya, buah kurma cina diambil untuk pengobatan, yang bisa dikonsumsi segar atau kering. Unabi kering terlihat seperti tanggal yang familiar.
Deskripsi
Jujube adalah semak berduri yang menyebar atau pohon kecil. Ini memiliki mahkota piramidal atau menyebar. Memiliki akar yang cukup kuat yang dapat menembus hingga kedalaman tiga meter.
Kulit batang utama kurma Cina berwarna abu-abu tua, sangat tebal. Cabang-cabangnya berwarna merah-coklatkulit kayu dan duri. Daun berseling, terletak pada tangkai daun kecil, memanjang-bulat telur, kasar, utuh, bergerigi tumpul.
Bunga tanaman biseksual, kecil, beranggota lima, ketiak, dapat dikumpulkan dalam tandan kecil - hingga 5 buah. Pada saat yang sama, bunga hanya hidup sekitar satu hari.
Buah jujube matang pada waktu yang berbeda, berbentuk bulat, lonjong, buah berbiji bulat telur dengan daging buah yang manis. Panjangnya mencapai 6 cm dan beratnya sekitar 20 g.
Tanaman ini pertama kali muncul di Cina, tetapi hari ini dibudidayakan di Asia Tengah, di Transkaukasus. Tumbuh di daerah beriklim sedang. Agar panen berhasil, perlu menanam varietas yang disesuaikan dengan iklim tertentu.
Kurma Cina sangat menyukai kehangatan, oleh karena itu, mereka tidak takut kekeringan. Selain itu, unabi adalah tanaman tahan beku. Meskipun mentolerir panas dengan baik, ia masih perlu disiram secara konstan - dalam hal ini, ia akan berbuah jauh lebih baik.
Tanggal Cina: budidaya dan perbanyakan
Unabi dapat tumbuh di hampir semua tanah, selain tanah yang tergenang air dan asin, meskipun tanaman ini memberikan hasil yang kecil bagi orang miskin. Terjadinya air tanah yang dekat tidak dapat diterima. Tempat yang ideal untuk jujube adalah lereng selatan.
Tanaman dapat diperbanyak dengan tunas akar, biji, okulasi dan stek.
Akar terutama ditanam dari biji kurma Cina, karena bibit mulai berbuah kemudian dan karakteristik varietas tidak dipertahankanselalu. Tulang harus dipanen dari buah segar berkualitas tinggi, yang harus segera dibersihkan dari ampas yang ada. Bahan baku dikelompokkan beberapa bulan sebelum disemai. Itu ditaburkan di musim semi, setelah bumi menghangat dengan baik. Di antara baris, jaraknya harus sekitar 80 cm, di baris di antara benih - sekitar 5 cm, disarankan untuk menutupi penaburan dengan film, sehingga menciptakan terowongan. Setelah 20 hari, bibit menyelam atau menipis sedemikian rupa sehingga 25 cm tetap di antara mereka berturut-turut. Di musim semi mereka disiram hanya sekali, dua kali sebulan - di musim panas.
Umumnya varietas berbuah besar dicangkokkan ke stok varietas berbuah kecil. Di musim panas, mereka divaksinasi dengan "mata", di belakang kulit kayu dengan stek - pada bulan September atau Mei.
Reproduksi dengan akar memungkinkan untuk mendapatkan panen di tahun kedua setelah tanam. Tanaman dapat dipisahkan ketika kurma cina (unabi) mencapai umur 2 tahun.
Bibit ketika diperbanyak dengan stek berakar di rumah kaca di bawah kondisi kabut buatan yang terputus-putus. Mereka ditanam di tempat permanen pada pertengahan Maret di selatan, pada akhir Maret - di wilayah utara.
Pembentukan mahkota
Hal ini terutama terbentuk dalam beberapa tahun dalam bentuk vas atau mangkuk 4 cabang kerangka yang ditempatkan di sekitar batang. Pada saat yang sama, konduktor pusat terputus, cabang tambahan dihilangkan "pada ring". Cabang atas dipotong sehingga tersisa 20 cm, sisanya - sehingga puncaknya sejajar dengannya.
Selanjutnya, pemangkasan sanitasi berkala dilakukan, selain cabang yang menebalmahkota.
Irigasi
Kurma Cina di tahun pertama harus disiram sesering mungkin untuk penempelan terbaiknya (hingga 7 kali dalam satu musim).
Tidak perlu melakukan ini di bulan-bulan pertama berbunga - buah-buahan diikat tepat waktu dalam cuaca kering, tetapi jika tidak ada cukup kelembaban selama musim panas, maka panennya akan buruk. Karena itu, Anda perlu menyirami tanaman mulai pertengahan Juni (hanya tidak sering, tetapi hanya jika tidak ada hujan untuk waktu yang lama).
Makan
Setiap tahun (mulai dari keempat setelah tanam) di musim semi, unabi (kurma Cina) harus diberi makan dengan campuran berbagai pupuk mineral, serta pupuk kandang.
Mengumpulkan dan memanen buah
Untuk tujuan pengobatan, buah-buahan, daun, sangat jarang kulit kayu dan akar tanaman digunakan. Buah harus dipanen setelah matang sepenuhnya, daunnya sekaligus. Anda perlu mengeringkannya di tempat teduh, lebih disukai di udara di bawah kanopi, tetapi Anda juga bisa di ruangan berventilasi, sambil meletakkannya dalam 1 lapisan. Anda dapat menyimpan hingga satu tahun.
Akar harus dipanen pada bulan November, kulit kayu di awal musim semi. Dianjurkan untuk menggunakannya dari cabang berusia tiga tahun. Dapat disimpan hingga 2 tahun.
Buah Unabi dapat dikonsumsi segar, dikeringkan dan dikeringkan. Juga baik untuk memasak rendaman, selai, jus, kolak dari mereka. Dapat disimpan segar hingga lima hari.
Keringkan kurma cina, atau lebih tepatnya buahnya, sebaiknya di pengering. Anda dapat menyimpan dalam formulir ini hingga dua tahun.
Properti yang berguna
Buah mengandungasam organik, gula, protein, minyak lemak, katekin, tanin, nikotinat dan asam folat, pektin, tokoferol. Dengan menggunakannya, Anda dapat menghilangkan tembaga, timbal, racun, merkuri dari tubuh. Zat besi, kalium, magnesium, kalsium, fosfor, vitamin C, P juga terdapat pada unabi.
Kurma Cina memungkinkan untuk pulih lebih cepat setelah sakit, selain itu, sering diresepkan untuk penyakit ginjal, sistem kemih, perut, stomatitis, disertai dengan munculnya borok.
Juga, unabi harus dikonsumsi selama kehamilan, yang akan membantu mengatasi toksikosis. Ibu menyusui muda juga harus memasukkan kurma Cina ke dalam makanan, karena secara signifikan meningkatkan laktasi.
Dengan bantuan buah tanaman, Anda dapat menormalkan tekanan darah, mengatasi sakit kepala dan sakit jantung.
Tanggal Cina (jujube): aplikasi
Rebusan berdasarkan cabang, daun dan kulit tanaman adalah agen antibakteri dan bakteriostatik yang sangat baik. Oleh karena itu, dengan bantuan Anda dapat menyembuhkan luka bernanah, abses, limfadenitis tuberkulosis, gastritis, TBC mata atau kulit, selain itu, ini adalah diuretik yang sangat baik.
Rebusan akar tanaman meningkatkan pertumbuhan rambut pada anak-anak, orang dewasa dianjurkan untuk menggunakannya untuk kebotakan.
Buah-buahan kering digunakan untuk membuat rebusan yang akan membantu meredakan peradangan pada bronkus, sering digunakan untuk sesak napas, pusing parah, batuk rejan dan bronkitis.
Buah kaya akan vitamin C dan P,oleh karena itu, mereka memiliki efek positif pada dinding pembuluh darah, memberi mereka elastisitas dan kekuatan. Obat ini juga efektif dalam krisis hipertensi, memungkinkan Anda untuk menurunkan tekanan darah, meningkatkan efisiensi, memperbaiki tidur, menghibur, menormalkan detak jantung.
Obat tradisional menghargai rebusan buah tanaman karena sifat anti-inflamasi dan emoliennya, selain itu, dapat digunakan untuk bisul, infeksi pada usus, anemia, peradangan pada saluran pernapasan bagian atas.
Kurma Cina segar sangat berguna untuk disentri, sembelit, diare. Infus dianjurkan untuk diminum dengan luka bernanah, gastritis, abses. Digunakan secara eksternal untuk berkumur, serta mencuci, lotion untuk menyembuhkan bisul dan luka yang lambat sembuh.
Daun segar cocok untuk membuat salep.
Jujube dalam memasak
Berry dari tanaman ini dapat dikonsumsi segar. Juga, kurma Cina dapat dikeringkan, dikalengkan dan dikeringkan. Berry lezat termasuk dalam berbagai resep.
Kontraindikasi
Kurma Cina (jujube) mengandung zat yang memiliki efek anestesi. Seseorang, mulai mengunyahnya, untuk sementara berhenti merasakan rasa pahit dan manis. Anda tidak boleh makan banyak buah untuk orang yang menderita tekanan darah rendah, serta selama kehamilan. Perlu diingat bahwa unabi dicerna untuk waktu yang sangat lama, yang terbaik adalah menggunakannya tanpakulit, dan dalam jumlah besar dapat memicu peradangan di usus, perut. Selain itu, jujube meningkatkan jumlah gula dalam darah. Jika dosis tidak diikuti, sakit kepala parah dapat terjadi.
