Museum Kopi di St. Petersburg di tanggul Robespierre

2024 Pengarang: Henry Conors | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-02-12 08:58

Sejarah minuman yang menangkap seluruh dunia sangat menarik dan bahkan kriminal - bibitnya diambil secara diam-diam dari satu negara ke negara lain, dari benua ke benua. Jadi, itu dibawa ke Brasil, yang merupakan pemimpin tak terbantahkan dalam produksi dan ekspor produk ini di dunia, hanya pada tahun 1737, sementara itu telah dikenal sejak abad ke-14, ketika tumbuh liar di Ethiopia.

Tampilan alami museum

Seperti yang Anda ketahui, kopi dibawa ke Rusia oleh Peter I, dan Permaisuri Agung Catherine II adalah pengagumnya yang bersemangat dan memulai hari dengan secangkir minuman ini di tempat tidur. Dekade terakhir telah menjadi tahun-tahun prosesi kemenangan biji-bijian misterius melalui negara-negara di dunia. Dengan sejarah seperti itu, wajar dan perlu untuk memiliki Museum Kopi sendiri, lebih disukai di setiap negara. Sementara itu, museum-museum terkenal, yang sebagian besar baru mulai dibuka pada abad ke-21, terletak di Wina, Hamburg, London, St. Petersburg. Yang tertua, dan tentu saja yang paling menarik, ada di Santos, kota pelabuhanBrasil.

Perangkat tradisional

Hampir selalu Museum Kopi digabungkan dengan kedai kopi dan kedai. Karena lebih baik mencoba dan mengingat selamanya rasa menawan dari satu atau beberapa varietas lain daripada mendengar sepuluh kali tentang nuansa perbedaan mereka. Kombinasi ini juga bagus karena penjualan dilakukan oleh spesialis, dan bukan hanya penjual. Banyak yang telah ditulis tentang minuman favorit sebagian besar penghuni planet ini. Namun, Museum Kopi bagus karena merupakan alat bantu visual. Lagi pula, tidak semua penggemar minuman ini mampu membeli secangkir kopi kategori pertama (ringan) setiap pagi, yang termasuk varietas Arabika terbaik. Tumbuh di perkebunan dataran tinggi pada ketinggian 1000-1500 meter di atas permukaan laut, diproses dengan hati-hati dan mencapai kematangan mutlak, mereka memiliki nama khusus di pasar internasional - "kopi lunak yang ditanam di perkebunan dataran tinggi" atau "kopi sulit".

Lebih baik datang dan coba

Berbagai artikel tentang produk unik ini ditulis dalam jumlah besar dan tersedia secara luas. Namun kesempatan untuk mencium, melihat ukuran butir, warnanya hanya akan disediakan oleh Museum Kopi. Kota di Neva dapat membanggakan hal itu. Meski Museum Caffee dalam negeri tergolong muda, karena baru dibuka pada 2008. Ini dikenal luas di Rusia dan merupakan salah satu tempat paling favorit bagi penduduk ibukota Utara. Saya ingin mencatat bahwa pendirian serupa dibuka di Wina dan Hamburg pada tahun 2003. Bukan itujauh lebih awal dari museum kopi domestik kami di St. Petersburg, yang selalu penuh dengan pengunjung. Dan ini terlepas dari kenyataan bahwa objek yang dijelaskan terletak jauh dari pusat persimpangan arus turis, dan akses ke sana dengan metro sulit - stasiun terdekat berjarak 15 menit berjalan kaki. Ya, dan dari luar museum ini terlihat tersembunyi, tapi cukup bagus.

Informatif seperti semua museum

Tentu saja, jarak dari metro bukanlah halangan bagi orang-orang yang sengaja pergi ke Museum Kopi. Tanggul Robespierre, 14 - alamat kompleks kopi. Ini memiliki beberapa aula - pameran, demonstrasi dan pencicipan, teras kopi, terletak di lantai dua. Desain luar museum adalah yang paling rahasia, tetapi banyak orang mengetahuinya. Tiket masuk ke Museum Kopi, yang mencakup secangkir espresso lezat, berharga 250 rubel. Ada sampel dari seluruh dunia. Minuman ini dikelilingi oleh legenda, fakta menarik, detail menarik. Seperti tentang binatang yang disebut luwak (atau palm marten), yang memakan biji-bijian. Salah satu varietas yang paling mahal - Kopi Luwak (biaya $ 300 per kilogram) - diperoleh dengan mengolah kotoran marten ini menggunakan teknologi khusus.

Semua tentang kopi plus mencicipi

Untuk mempelajari semua rahasia minuman, Anda harus mengunjungi Museum Kopi. 14 Robespierre Embankment adalah alamat lembaga ini, yang terletak di bagian tengah kota tua, di mana, omong-omong, ada banyak hotel mini. Sebuah rumah kopi teras yang nyaman juga memiliki keuntungan yang terbuka dari sanapemandangan menakjubkan Neva dan tanggul. Kompleks, yang mencakup kedai kopi, toko, dan Museum Kopi di St. Petersburg, terkenal dengan kelas masternya, di mana, dengan biaya (600 rubel per orang), Anda dapat berpartisipasi dalam proses menyiapkan beberapa jenis ramuan kopi di rumah. Pendirian ini juga luar biasa karena di sini Anda dapat membeli kopi jenis apa pun - dari yang paling demokratis, tetapi kualitasnya terjamin, seharga 180 rubel per 100 gram, hingga varietas seperti itu, yang harganya mencapai 4.500 rubel untuk 100 gram yang sama. Anda dapat mempelajari hal-hal yang sangat menarik dengan mengunjungi Museum Kopi. Sankt Peterburg yang selalu terkenal dengan keberadaan museum aslinya juga tidak mengecewakan warga dan tamu ibukota Utara kali ini.

Museum luar biasa dari produk legendaris

Tidak semua penikmat tahu detail tentang siapa yang pertama kali menambahkan gula, susu, atau lemon ke dalam minuman pahit dan mengapa hal itu dilakukan. Siapa dan di mana menemukan filter pertama. Banyak yang diketahui tentang Voltaire dan orisinalitasnya, jika bukan eksentrisitas, tetapi 50 cangkir yang dia minum sehari sangat mengesankan. Tapi Beethoven setiap hari secara pribadi menghitung 60 butir untuk daun teh. "Orang-orang hebat dan kopi" adalah topik yang sangat menarik.

Dalam umurnya yang panjang, minuman kopi juga merupakan obat mujarab untuk penyakit kudis dan asam urat, dan produk ini mencapai puncaknya sebagai obat di Inggris pada abad ke-16. Semua detail tentang minuman terkenal ini dapat ditemukan dengan mengunjungi Museum Kopi di St. Petersburg, selama tur, yang berakhir di kedai kopi di teras. penyelenggaraMuseum berhasil menunjukkan dalam foto-foto seluruh jalur biji-bijian dari perkebunan ke konter dalam periode waktu yang berbeda, dengan mempertimbangkan kekhasan negara yang berbeda. Untuk mengenang kunjungan ke landmark St. Petersburg yang indah ini, Anda dapat membeli patung palm marten.