Biografi perusahaan adalah kisah suksesnya, contoh nyata bagaimana membangun kehidupan dan pekerjaan. Konfusius menulis: "Pilih pekerjaan yang Anda sukai dan Anda tidak akan pernah harus bekerja sehari pun dalam hidup Anda." Dahulu kala, tiga teman pecinta kopi melakukan hal itu. Mereka mengubah hobi menjadi profesi. Teman-teman tidak memiliki konsep bisnis tertentu. Apa yang mereka lakukan bisa disebut kreativitas daripada strategi. Namun, seluruh dunia segera mengetahui tentang kedai kopi dengan nama asli "Starbucks".
Bagaimana semuanya dimulai
Jadi, tiga orang muda (dua guru - sejarah dan bahasa Inggris dan seorang penulis), yang saling mengenal dari studi mereka di universitas, muncul dengan satu ide. Siapa yang menjadi penggagasnya - Jerry Baldwin, Gordon Bowker atau Zev Siegl - tidak penting. Karena semua orang menyukai kopi, idenya sederhana: membuka toko yang menjual minuman dalam biji kopi. Tapi mereka membutuhkan uang untuk itu. Orang-orang itu masing-masing membayar $1.350. Ya, mereka mengambil lima ribu. Ini cukup untuk 30September 1971, toko membuka pintunya untuk semua orang.
Dari negara bagian manakah kedai kopi Starbucks berasal, Anda bertanya? Kami menjawab: ini Washington, kota Seattle.
Dan satu hal lagi. Penggemar terinspirasi oleh prestasi seperti itu oleh Alfred Peet, seorang pengusaha yang entah bagaimana memanggang biji-bijian dengan cara khusus dan mengajari orang-orang ini. Dan mereka mulai menjual kopi menurut resep rahasia.
Apa nama kapal pesiar itu…
Seattle adalah pusat terbesar di barat laut Amerika Serikat dan pelabuhan utama. Jadi, memikirkan nama gagasan masa depan mereka - kedai kopi Starbucks, para pendiri menetapkan nama asisten kapten kapal penangkap ikan paus dari buku terkenal "Moby Dick". Namanya Starbucks.
Mereka juga menyulap logo. Kami memutuskan untuk mengambil gambar sirene (putri duyung). Warna gambarnya coklat. Pada akhir 80-an dan awal 90-an, diubah menjadi hijau. Ekornya sedikit lebih pendek. Dada gadis itu tersembunyi di balik rambut yang beterbangan tertiup angin. Menambahkan tanda bintang di antara kata-kata.
Dan akhirnya, di tengah adalah wajah putri duyung. Lingkaran hijau menghilang, bintang-bintang "memudar". Warna logo menjadi lebih cerah.
Jadi, kedai kopi Starbucks muncul di jalan-jalan kota. Pada awalnya, perusahaan hanya menjual biji kopi di Seattle, tetapi minuman itu sendiri tidak diseduh di sini. Hanya sedikit. Mereka memberikannya kepada mereka yang menginginkan untuk tujuan periklanan, dan ini memainkan peran.
Teman-teman belajar teknik bisnis baru dari A. Pete dan berkembang. Pada tahun 1981, lima toko sudah beroperasi. Ada juga pabrik mini untuk memanggang kopi dan departemen yangmemasok produk ke bar dan restoran lokal.
Dan kemudian jaringannya melampaui Seattle. Cabang dibuka di Chicago dan Vancouver.
Langkah selanjutnya adalah mulai menjual barang melalui pos. Untuk ini, katalog disusun. Sekarang Anda tahu di negara bagian mana kedai kopi Starbucks muncul. Dan segera pendirian baru dibuka di 33 lokasi di berbagai bagian Amerika Serikat. Dan semua berkat registri yang dicetak.
Fakta luar biasa: Starbucks membuka toko baru di tahun 90-an. Dan itu terjadi hampir setiap hari kerja! Perusahaan berhasil mempertahankan kecepatan yang sedemikian panik hingga tahun 2000-an.
Hari ini, bagi orang Amerika, tidak ada pertanyaan di negara bagian mana kedai kopi Starbucks berada? Di mana Anda bisa menikmati kopi yang nikmat? Lagi pula, tempat seperti itu ada di mana-mana!
Pasar Baru
Dan pada tahun 1996, perusahaan mencapai tingkat yang baru: kedai kopi Starbucks pertama muncul beberapa kilometer dari AS - di Tokyo (Jepang). Menyusul negeri matahari terbit, 56 gerai dibuka di Inggris. Segera, kedai kopi Starbucks muncul di Meksiko. Sekarang sudah ada 250 dari mereka, di Mexico City saja ada sekitar seratus perusahaan.
Saat ini, jaringan kedai kopi Starbucks sangat besar. Anda tidak dapat mencantumkan semua alamat. Dimungkinkan untuk hanya menyebutkan negara-negara di mana ada lembaga-lembaga ini, dan kemudian beberapa. Ini adalah Swiss, India, Denmark Jerman, Afrika Selatan, Polandia, Hongaria, Cina, Vietnam, Argentina, Belgia, Brasil, Bulgaria, Republik Ceko, Portugal, Swedia, Aljazair, Mesir, Maroko, Norwegia, Prancis, Kolombia, Bolivia.
Selain itu, di Norwegia, bandara di Oslo dipilih sebagai lokasi kedai kopi Starbucks pertama. Di Beijing, dia mendaftar di aula keberangkatan internasional pesawat. Di beberapa tempat, pendirian ini terletak di hotel, misalnya, di Afrika Selatan.
Tapi ini masih jauh dari selesai! Tahun lalu, pada tahun 2014, Starbucks menyumbangkan enam tokonya ke Kolombia dan empat ke Hanoi. Lebih dari sepuluh pendirian akan berada di Bogota pada tahun 2015. Pada tahun yang sama dijadwalkan untuk pembukaan kafe serupa di Panama.
Di taman, di kapal, dan di pulau
Baik di Disneyland maupun di berbagai negara, Anda akan menemukan kedai Starbucks. Tahun 2015 mendatang sangat disenangi oleh banyak pecinta kopi. Dan inilah alasannya: Starbucks yang gelisah sekarang mengundang Anda untuk minum minuman beraroma di pulau-pulau di Selat Inggris.
Selain itu, pedagang kopi yang bersemangat telah berhasil menyesuaikan bahkan sebuah kapal agar sesuai dengan tujuan mereka! Ini terjadi pada tahun 2010. Toko pertama terletak di atas kapal pesiar Allure of the Seas, yang dibangun oleh galangan kapal Finlandia. Ini adalah yang terbesar kedua di dunia.
Dan di Rusia juga
Manajer perusahaan telah lama melihat ke pasar Rusia yang tiada habisnya. Dan pada musim gugur 2007, kedai kopi Starbucks muncul di Moskow (di satu pusat perbelanjaan besar). Sangat cepat, penduduk ibukota menghargai institusi ini, dan diputuskan untuk membuka beberapa cabang lagi.
Pada 2012, Starbucks sudah dibicarakan di ibu kota utara - St. Petersburg. Pecinta bergegas dari mana-mana ke Primorsky Prospekt (ke pusat perbelanjaan)minuman yang harum, minumlah dan pujilah.
99 kedai kopi buka di Rusia hari ini. Dari jumlah tersebut, 71 - di ibukota, sepuluh - di St Petersburg. Mereka juga tersedia di Sochi, Yekaterinburg, Rostov-on-Don dan kota-kota lain.
Keripik melakukan tugasnya
Mereka yang telah mengunjungi tempat-tempat ini tidak pernah berhenti kagum pada seni pemasaran para pemimpin perusahaan. Dan di sini semuanya terlibat dalam kompleks.
Biografi perusahaan yang mengesankan. Ini mencerminkan perjalanan panjang dari saat Starbucks pertama kali muncul di negara bagian Washington, dari sebuah toko kecil hingga kerajaan bisnis terbesar di dunia.
Penggemar senang mengunjungi tempat ini bukan hanya karena kualitas minumannya yang sangat baik, tetapi juga karena suasananya yang sangat mengundang. Jadi, interior kedai kopi pertama hampir tidak berubah dalam 40 tahun. Tradisi disimpan di sini. Dan pelanggan menikmati kopi mereka seperti berada di semacam museum Starbucks.
Ini contoh lain. Di semua kedai kopi di dunia, melodi yang sama dimainkan pada waktu yang sama. Dan cincin karton bergelombang ditarik di atas cangkir kertas: ini memungkinkan pelanggan untuk tidak membakar tangan mereka.
Dan apa menu paling kaya! Ini adalah kopi dari berbagai jenis (termasuk musiman). Ada juga banyak sirup, teh, salad ringan dan, tentu saja, banyak makanan penutup.
Jangan lupa tentang mug termal yang terkenal, yang dapat dibeli sebagai suvenir bersama dengan cangkir dan gelas bermerek.
Peduli lingkungan
Beberapa tahun yang lalu, perusahaanmeluncurkan program yang disebut Tanah untuk Kebun Anda. Para pemimpin kekaisaran memutuskan bahwa bisnis mereka harus ramah lingkungan. Bubuk kopi bekas dijual kepada semua orang yang memiliki pertanian sendiri. Toh bisa untuk kompos.
Kemudian Starbucks mengambil langkah lain yang layak untuk ditiru. Perusahaan mulai memproduksi serbet kertas dan kantong sampah yang lebih kecil. Pendekatan ini mencakup penghematan sumber daya alam.
Tahap selanjutnya adalah pengolahan limbah dari produksi kami sendiri. Dalam pembuatan cangkir untuk minuman, mereka mulai menggunakan sebagian dari kertas daur ulang - hanya 10 persen. Seseorang akan mengatakan bahwa ini sangat sedikit. Namun demikian, menurut hasil kerja, Starbucks dianugerahi Hadiah Nasional untuk ide seperti itu.
Jangan pernah diam
Anda tidak bisa menyalahkan kedai kopi Starbucks karena konservatisme dan keengganan mereka untuk mengubah sesuatu. Jadi, setiap tahun, perusahaan menyenangkan kami dengan inovasi lain.
Jadi, pada tahun 2008, lini ini diluncurkan - Kurus (diterjemahkan sebagai "kurus"). Klien ditawari minuman tanpa pemanis (tanpa gula) dan rendah kalori - berdasarkan susu skim. Semua orang dapat memesan apa yang mereka inginkan dari pilihan produk alami yang manis - gula merah, madu, atau sirup.
Pada tahun 2009, pelanggan ditawari inovasi lain - kopi, tetapi dalam kantong. Apalagi kualitasnya sangat tinggi sehingga banyak orang tidak mengerti: apakah ini minuman instan atau baru diseduh?
Setelah beberapa saat, pengunjung kembali dikejutkan dengan inovasi unik. Kali iniitu cangkir ukuran maksimum, 31 ons.
Setelah beberapa waktu, perusahaan kembali memuaskan pelanggan tetapnya, kali ini dengan mobil yang menarik. Dia membuat kopinya sendiri. Itu dikemas dalam gelas plastik tipis bersama dengan susu untuk latte.
Pada tahun 2012, menu kedai kopi Starbucks diisi ulang dengan minuman dingin-penyegar. Mereka mengandung ekstrak dari kacang hijau (arabika). Mereka juga termasuk rasa buah, dan, tentu saja, kafein. Produk ini sudah dikenal luas. Orang-orang menyukai “rasanya yang kuat – tanpa aroma kopi.”
Pada tahun 2013, era baru dimulai - penjualan melalui platform seluler Twitter. Dan setahun kemudian, produksi minuman berkarbonasinya sendiri, bisa dikatakan, "buatan tangan", diluncurkan. Mereka dapat ditemukan dijual dengan nama Fizzio.
Pemimpin dalam segala hal dan selalu
Pada tahun 2013, Starbucks dinobatkan sebagai salah satu perusahaan dan organisasi yang diakui sebagai pemberi kerja terbaik di dunia. Majalah Fortune memasukkan perusahaan kopi dalam daftar kehormatan 100 perusahaan teratas.
Organisasi telah mencapai kesuksesan tersebut berkat sistem remunerasi yang sangat bijaksana dan adil. Pertama, publikasi mencatat tunjangan untuk lembur. Kedua, fakta kenaikan upah yang konstan, terlepas dari keadaan ekonomi dunia. Setiap karyawan Starbucks benar-benar dapat membangun karier yang sukses di perusahaan ini dan beralih dari bartender biasa menjadi manajer puncak.
