Ikan belanak Laut Hitam, fotonya ada di artikel ini, memiliki beberapa subspesies. Ikan ini ditangkap dari pertengahan musim panas sampai awal Oktober cuaca dingin. Ini adalah salah satu ikan Laut Hitam yang paling terkenal dan dicari. Mullet sangat lezat, jadi hidangan biasa di restoran Sevastopol.
Deskripsi ikan belanak
Tubuh belanak memanjang, menyerupai torpedo. Punggungnya rata, sehingga hidung ikan sejajar dengan sirip punggung. Ikan belanak berwarna abu-abu, di perut - dengan warna keperakan. Bagian belakang lebih gelap daripada bagian samping, yang ditutupi dengan garis hitam memanjang.
Timbangannya bulat, besar. Ikan belanak memiliki dua sirip punggung dan perut, insang dan dubur, dengan bercak keperakan. Ekornya berwarna abu-abu gelap, dengan takik yang terlihat jelas.
Karena bentuk tubuhnya, ikan belanak Laut Hitam sangat mobile dan lincah. Kepalanya kecil, dengan hidung mancung. Matanya besar, dengan kelopak mata lebar yang gemuk. Mulutnya kecil dan ompong, dengan bibir bawah yang runcing. Ikan belanak bisa tumbuh hingga 90 sentimeter. Ikan terkecil adalah 40 cm. Beratikan belanak bisa mencapai 7 kilogram. Dia hidup dari 12 hingga 15 tahun.
Jenis belanak
Ikan belanak Laut Hitam adalah salah satu ikan Laut Hitam yang paling terkenal. Subspesies asli adalah belanak emas, hidung mancung, dan belanak belang yang terkenal.
Pelengas adalah "emigran" yang dibawa ke Laut Hitam dari Jepang. Hal ini terpaksa dilakukan karena penurunan populasi yang tajam, karena banyak ikan yang ditangkap. Pelengas dibedakan oleh sifatnya yang bersahaja, dalam waktu singkat ditemukan habitatnya di perairan Laut Hitam. Awalnya, penduduk setempat tidak senang dan sangat memusuhi "penyewa" baru, khawatir karena dia populasi belanak asli akan berkurang atau hilang sama sekali. Namun kekhawatiran mereka sia-sia. Berkat peluncuran belanak yang tepat waktu ke Laut Hitam, populasi penduduk asli perairan laut kini mulai pulih.
Loban adalah subspesies yang paling umum. Ini jauh lebih besar daripada jenis belanak lainnya dan tumbuh cepat. Pada usia lima tahun, biasanya mencapai panjang 50 sentimeter dan berat 2,5 kilogram. Tetapi ada juga individu yang sangat besar. Mereka tumbuh hingga 90 sentimeter dan beratnya hampir tujuh kilogram. Mereka adalah perenang yang sangat baik dan dapat mengembangkan kecepatan tinggi segera setelah mereka merasakan bahaya. Ikan bertelur dari Mei hingga Agustus.
Singil adalah subspesies belanak yang paling banyak. Tetapi dalam ukurannya jauh lebih rendah daripada belanak bergaris. Pada dasarnya, singil memiliki berat tidak lebih dari satu kilogram, panjangnya mencapai 35 sentimeter. Dari segi nutrisi dan perilaku, tidak berbeda dengan subspesies belanak lainnya, tetapi di sini ada migrasi ke muaralebih lama. Ini adalah ikan komersial utama di Laut Hitam.
Ostronos adalah subspesies terkecil dari belanak. Berat maksimumnya hanya mencapai setengah kilogram, dan panjangnya 25 sentimeter. Kalau tidak, tidak ada bedanya dengan subspesies lain dalam perilaku dan nutrisi.
Habitat
Habitat ikan belanak luas. Ini adalah ikan laut. Ikan belanak Laut Hitam hidup terutama di Samudra Atlantik, Pasifik, dan Hindia, serta di Jepang dan Laut Hitam. Lebih suka garis lintang sub dan tropis. Di Rusia, spesies yang paling umum adalah belanak belang, belanak emas dan pelengas.
Mullet hidup di muara, laut dan muara. Terkadang daun di air tawar (saat pemijahan). Tapi menghabiskan musim dingin di laut. Ikan belanak tidak bermigrasi jarak jauh, lebih menyukai tempat yang dikenal, hanya bergerak dalam kawanan besar.
Perilaku dan nutrisi
Black Sea mullet adalah ikan kawanan yang menyukai air hangat, tetapi tidak lebih tinggi dari 35 derajat. Dia tidak takut dengan garam yang terkandung di dalam air, dan jumlah oksigen di dalamnya. Jenis belanak yang paling bersahaja adalah pelengas. Ini memberi makan terutama pada lumpur dasar, yang mengandung banyak nutrisi. Untuk mendiversifikasi makanannya, ikan ini memakan zooplankton, cacing, dan invertebrata kecil.
Pemijahan
Pematangan betina terjadi pada tahun kedelapan atau kesembilan kehidupan. Selama periode ini, panjangnya mencapai 40 cm. Laki-laki dewasa beberapa tahun lebih awal dari perempuan. Untuk mencari makan, belanak Laut Hitam pergi ke muara, teluk, dan hilir sungai. Di sana, ikan pertama kali makan dengan berlimpah, lalu kembali bertelur (Juni-September) kembali ke laut.
Betina melepaskan telur pelagisnya di perairan dangkal berpasir yang hangat. Kesuburan ikan ini tergolong rendah. Dalam satu induk, maksimal hanya tujuh ribu telur. Setelah pemijahan, ikan kembali pergi mencari makan, meskipun kebanyakan dari mereka tetap berada di laut selama musim dingin.
Apa yang berbahaya
Seperti ikan lainnya, belanak secara berkala terkena penyakit. Bersama dengan lumpur, ikan juga menelan telur cacing. Beberapa dari mereka adalah parasit umum, tetapi ada juga yang mengancam jiwa (anisakid). Karena itu, perlu hati-hati memeriksa dan menolak ikan belanak dengan inklusi keputihan di organ dalam dan otot. Bagaimanapun, lebih baik untuk memproses ikan lebih lanjut - garam atau panaskan.
belanak Laut Hitam: memancing dan fitur-fiturnya
Tertangkap di mana-mana untuk skala industri. Di musim panas, ikan menggigit dengan baik di muara dan muara. Penangkapan ikan dilakukan pada kedalaman hingga tiga hingga lima meter. Menangkap belanak dari pemancing dianggap sebagai seni. Ada sepuluh cara penangkapan ikan yang berbeda, beberapa di antaranya dilarang oleh hukum. Pilihan memancing yang paling populer dan terbaik adalah donk atau float.
Meskipun belanak Laut Hitam memiliki beberapa subspesies, mereka semua mencari makanan di lapisan bawah, menjalani gaya hidup tunggal, dan berenang berkelompok. Ikan ini ditangkap terutama pada cacing, nereis dan cacing pasir. Mereka dapat ditemukan di pantai saat air surut atau hanya dibeli di toko-toko pemancingan. Paling baikbelanak sudah mematuk sejak awal Agustus. Saat ini, ikan berenang langsung ke pantai untuk makan enak sebelum musim dingin.
Anda perlu mencari ikan belanak di pantai, bergabung dengan kerumunan nelayan yang terkonsentrasi di satu tempat. Di tempat yang lebih sepi, gigitannya mungkin tidak begitu berhasil. Untuk memancing, Anda harus memilih pantai dengan dasar berbatu atau berkerikil. Lumpur hanya tertinggal di sana, yang menjadi makanan ikan ini.
Memancing akan lebih berhasil jika Anda memberi makan belanak beberapa hari sebelum memancing. Roti putih segar (beberapa roti) sangat bagus untuk ini. Itu harus dipecah dan diturunkan ke dalam air selama setengah menit. Kemudian hanya digiling menjadi massa lengket yang tebal. 150 gram keju olahan dan beberapa kerikil kecil ditambahkan (tidak lebih dari sepertiga dari seluruh umpan). Kemudian umpan dicetak. Dalam beberapa hari, belanak akan terbiasa dengan kenyataan bahwa selalu ada makanan di sini, dan pada saat memancing, seluruh kawanan akan berenang di tempat ini.
