Cokelat… Kata itu sendiri memiliki daya tarik tersendiri, bukan? Cokelat selalu menempati posisi yang luar biasa. Suku Aztec kuno menghubungkan sifat magis dengan "cokelat" yang dingin dan pedas. Di Eropa Renaisans, secangkir cokelat panas adalah simbol kemewahan dan kehormatan. Di era Tsar Rusia, para bangsawan tentu saja memulai sarapan mereka dengan minuman lezat ini, yang dianggap sebagai pertanda selera yang baik.
Anehnya, hingga hari ini kelezatan ini tidak dapat bersaing. Beberapa menemukan kesenangan sejati di dalamnya, yang lain menemukan penghiburan, yang lain menemukan inspirasi. Daya tarik magisnya dirayakan oleh penyair, pelukis, fotografer, dan sutradara di seluruh dunia. Kutipan tentang cokelat dapat ditemukan dalam karya seni dan memoar orang-orang terkenal. Pilihan ini menampilkan yang paling terkenal.
Cokelat dalam sastra dan sinema
Banyak episode yang melibatkan cokelat telah ditemukan dalam literatur klasik. Dalam karya Tolstoy, Dostoevsky, Gogol dan Turgenev, karakter memesan kakao di kedai minuman, menyajikannya untuk sarapan, sebagaimana mestinya di setiap rumah yang layak, dan juga memberikan cokelatanak-anak.
Cokelat secara tradisional dianggap sebagai kelemahan feminin yang sesungguhnya, kelezatan favorit setiap genit manja. Lagi pula, seorang wanita yang tidak suka permen tidak bisa bahagia. Tidak heran Marina Tsvetaeva sendiri menyerukan “cokelat untuk menyembuhkan kesedihan.”
Betapa pucatnya kamu! Itu karena kamu hanya melihat sisi sedih dari kehidupan dan tidak menyukai coklat. (Ethel Lilian Voynich, The Gadfly)
Cokelat adalah hal yang baik. Ada wanita muda yang hanya menyukai varietas pahit - gourmets yang angkuh. (Vladimir Nabokov, Putus asa)
Jika seseorang tidak tertarik pada cokelat, maka dia memiliki masalah mental. (Haruki Murakami, "Dance. Dance. Dance")
Namun, pengaruh permen pada tingkat suasana hati sama sekali bukan penemuan penulis. Fakta bahwa fakta ini memiliki konfirmasi ilmiah bahkan diketahui oleh pahlawan dongeng oleh Roald Dahl, Willy Wonka:
Tahukah Anda bahwa cokelat melepaskan endorfin, membuat Anda jatuh cinta?
Permen tidak masuk akal. Itu sebabnya mereka manis.
Film terkenal "Chocolate" berdasarkan novel dengan judul yang sama karya Joanne Harris adalah kisah ajaib tentang cinta, pemenuhan hasrat, dan, tentu saja, tentang khasiat luar biasa dari suguhan pahit. Di sini, persiapan makanan penutup bukanlah proses dapur biasa, tetapi ritual magis yang nyata:
Makanan para dewa, menggelegak dan berbusa di mangkuk ritual. Ramuan pahit kehidupan.
Dan, mungkin, salah satu kutipan paling terkenal tentang cokelat adalah milik protagonis film "Forrest Gump":
Hidup itu seperti sekotak coklat. Tidak pernahkamu tidak tahu isian apa yang akan kamu dapatkan.
Coklat dalam kata mutiara orang terkenal
Diaries para pelancong terkenal, catatan sejarawan dan memoar orang-orang terkenal juga berisi banyak kutipan tentang permen dan cokelat. Yang tidak mengherankan, karena setiap saat ia adalah simbol kemewahan, kesenangan dan gairah yang halus.
Dalam biografi Giovanni Casanova orang dapat menemukan bukti kecanduannya yang ekstrem terhadap minuman ini. Cokelat pada waktu itu dianggap sebagai afrodisiak terkuat. Namun, penggoda terkenal itu tidak hanya memanjakan dirinya sendiri dengan mereka, tetapi juga "menghangatkan" kekasihnya.
Cokelat ibarat simbol cahaya, gemerlap kehidupan nyata, yang tidak bisa dijinakkan oleh larangan apapun. (J. Casanova)
Tidak hanya Casanova yang legendaris, tetapi juga penulis Inggris Charles Dickens suka memulai paginya dengan secangkir cokelat panas. "Tidak ada cokelat - tidak ada sarapan" - tulis klasik terkenal itu.
Cokelat tidak lagi menjadi "makanan para dewa" bagi manusia modern. Sekarang ini adalah kesenangan yang terjangkau, akrab bagi semua orang sejak kecil. Meski demikian, cinta untuknya tidak surut, cokelat masih menjadi favorit di antara semua manisan di dunia.
Yang lainnya hanyalah makanan. Dan cokelat adalah cokelat. (Patrick Catling, penulis dan jurnalis Inggris)
Cokelat akan membuat semua orang tersenyum, bahkan bankir! (Benwool Stokker, produsen kembang gula)
Cokelat adalah kebahagiaan yang bisa dimakan. (Ursula Kohaupt)
Coklat Romantis
Mengapa cokelat sangat terkait dengan cinta dan kebahagiaan dalam pikiran kita? Mungkin alasannya tidak hanya dalam "kemistri" khusus, tetapi juga fakta bahwa sekotak coklat atau ubin manis adalah tanda perhatian yang diterima secara umum, simbol simpati dan perhatian yang tulus. Cokelat diberikan kepada anak-anak, teman dan wanita tercinta, sehingga mengungkapkan perasaan terhangat.
Cokelat adalah satu-satunya cintaku, dan dia tidak pernah mengkhianatiku. (Audrey Hepburn)
Cokelat bukanlah pengganti cinta. Cinta adalah pengganti coklat. (Miranda Ingram, penulis)
Setelah 20 tahun menikah, sepertinya saya mulai mengerti apa yang diinginkan seorang wanita. Jawaban atas pertanyaan: sesuatu antara dialog dan cokelat. (Mel Gibson)
Tidak heran bahwa di saat-saat kesedihan dan kesepian, orang-orang begitu sering memikirkannya, dan raja manisan selalu datang untuk menyelamatkan.