Makan malam pemakaman dapat diadakan di banyak kafe atau restoran. Saat memilih institusi yang akan menyediakan menu yang sesuai dengan tradisi Ortodoksi atau kepercayaan lain, perlu mempertimbangkan biaya dan lokasinya.
Makan malam peringatan menurut adat Ortodoks diadakan tiga kali. Pada hari pemakaman - peringatan pertama. Kemudian setelah 9 hari. Dan ini adalah makan malam peringatan ketiga pada hari keempat puluh.
Tradisi mengenang orang mati berasal dari masa lalu. Ritual semacam itu ada di agama lain dari masyarakat yang berbeda. Hal ini berkaitan dengan harapan manusia akan keabadian jiwa manusia. Dalam agama Kristen, kebiasaan ini selalu direduksi menjadi makanan peringatan. Tapi jangan berpikir itu hanya makanan. Makan malam pemakaman adalah ritual khusus yang diadakan untuk mengenang orang yang sudah meninggal, menunjukkan rasa hormat kepadanya dan mengingat perbuatan baiknya.
Adalah kebiasaan untuk memperingati orang mati dengan kutya, panekuk, dan jeli. Setiap orang yang datang ke piring diletakkan di atas panekuk dan jeli dituangkan. Di kafe, diperbolehkan menambahkan kaviar ke pancake, camilan ikan dingin, atau memasukkan pancake isi ke dalam menu.
Sebagai aturan, orang-orang dari iman Ortodoks selama peringatan itu berdoa kepada Kristus, meminta kedamaian bagi jiwa orang yang meninggal. Semua tindakan yangberlangsung selama acara ini, diisi dengan makna sakral khusus. Pada hari seperti itu, segala sesuatu memiliki arti khusus, itulah sebabnya menu pada jamuan makan menjadi spesial.
Sebelum Anda mulai mengingat, Anda harus membaca doa "Bapa Kami". Kemudian mazmur kesembilan puluh atau tahan lithium. Sepanjang pesta, perlu untuk mengingat almarhum. Percakapan saat ini harus saleh. Anda tidak bisa tertawa, bersumpah, menyanyikan lagu-lagu lucu, mengingat perbuatan salah almarhum.
Harus diingat bahwa hidangan utama dalam jamuan makan - kutya - adalah bubur khusus yang terbuat dari gandum atau beras, yang dibumbui dengan kismis dan madu. Biji-bijian dalam sereal tersebut harus utuh.
Kutya harus diterangi atau setidaknya ditaburi air suci. Setiap orang yang hadir di acara ini wajib mencobanya. Hidangan ini berarti hidup yang kekal. Biji-bijian dari mana kutia dibuat mengingatkan bahwa seseorang, seperti biji-bijian ini, berkecambah, yaitu, dilahirkan kembali, di dalam Kristus. Tidak ada yang namanya reinkarnasi dalam iman Kristen.
Seringkali dipercaya bahwa banyaknya makanan pada jamuan makan malam pemakaman berarti kesedihan yang luar biasa. Ini tidak benar, makanan di atas meja harus yang paling sederhana. Ini harus diingat terutama ketika memperingati saat puasa. Hal lain yang penting di sini, agar orang-orang yang berkumpul mengingat almarhum.
Adalah beberapa ciri dari upacara ritual ini yang perlu diketahui. Jika ada peringatan di Prapaskah Besar, maka orang percaya memindahkannya ke hari keenam atau ketujuh dalam seminggu,karena puasa sangat ketat saat ini. Jika ada peringatan di kafe, maka semua pria secara tradisional harus tanpa hiasan kepala, dan wanita, sebaliknya, harus dengan kepala tertutup. Ini adalah penghargaan tertentu untuk orang yang meninggal. Inilah ciri-ciri makan malam peringatan bagi umat Kristen.
