Horse sorrel (horse sorrel, frog sorrel, horse sorrel) adalah tanaman yang umum di seluruh Rusia. Tidak akan sulit untuk menemukannya. Tumbuh di mana-mana: di ladang, tepi hutan dan bahkan di sepanjang tepi jalan. Tanaman ini telah digunakan dalam pengobatan tradisional sejak zaman kuno dan hampir di mana-mana.
Deskripsi
Kuda coklat kemerah-merahan, yang sifat obat dan kontraindikasinya dipelajari dengan baik, berasal dari urutan soba. Ini adalah tanaman tahunan dengan rimpang yang kuat, berkepala banyak dan bercabang tinggi, dengan akar yang panjang dan cukup kuat. Ini adalah akar yang memungkinkan tanaman untuk hidup dan berbuah selama lebih dari satu tahun. Sekali ditanam di kebun, tanaman ini hampir tidak mungkin berkembang biak.
Bagian atas kuda sorrel adalah herba, dengan daun bergantian yang agak besar, di bagian bawah - petiolate besar, berbentuk hati. Di bagian atas, daunnya bertangkai pendek, dengan bentuk lonjong-bulat telur.
Berbunga
Tanaman mekar tidak mencolok keputih-putihan-kehijauanbunga biseksual, yang dikumpulkan dalam malai yang tinggi dan agak padat. Biji coklat kemerah-merahan kuda kecil, memiliki tiga wajah, ukuran 4-8 mm, kastanye, sebagian besar berwarna terang.
Sorrel mulai berbunga pada paruh kedua Mei dan berlanjut hingga pertengahan Juli, saat ini buahnya matang. Namun terkadang juga bisa kembali mekar. Dalam hal ini, pematangan benih terjadi pada bulan Agustus-September.
Reproduksi
Sebagian besar perkembangbiakan kuda sorrel terjadi dengan bantuan biji, tetapi dapat juga secara vegetatif, yaitu dengan membagi rimpang. Inilah yang menyebabkan fakta bahwa itu dapat ditemukan di mana-mana. Sorrel tergolong gulma yang tumbuh dimana-mana. Tetapi ada satu kondisi di mana coklat kemerah-merahan terasa enak - kelembaban sedang. Dengan meningkatnya kandungan air di dalam tanah, ia menghilang.
Properti yang berguna
Tanaman bersahaja ini tidak sia-sia populer. Alam telah menganugerahinya dengan banyak zat bermanfaat. Pertama-tama, ini:
- Sejumlah vitamin, termasuk asam askorbat, vitamin B dan K.
- Karoten.
- Minyak esensial.
- Asam organik, seperti oksalat dan pirogalat.
- Bahan organik: kalsium, magnesium, besi, fosfor.
- Tanin dan antrakuinon (turunan).
Tidak mengetahui komposisi kimia tanaman ini, sejak zaman kuno orang telah menggunakan sifat obat dari sorrel kuda, menggunakannya dalam bentuk decoctions, tincture untuk berbagai penyakit. Nantiitu juga telah digunakan untuk makanan. Ini difasilitasi oleh rasa asam yang menyenangkan. Lambat laun, sorrel menjadi tanaman budidaya yang memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh.
Bagian mana dari coklat kemerah-merahan yang digunakan dalam pengobatan
Untuk persiapan obat-obatan, bagian tanaman di atas dan di bawah tanah, serta cabang dan biji digunakan. Tetapi yang paling berguna adalah akar coklat kemerah-merahan kuda, mengandung jumlah nutrisi terbesar. Benih dipanen setelah matang penuh.
Bagian udara, biji dan daun, dipanen dari bulan April sampai Mei. Bagian bawah tanah, akar, digali di musim gugur, ketika daun dan batang mengering atau ketika mereka belum terbentuk, yaitu, di awal musim semi. Bahan baku dikeringkan dalam angin, menghindari sinar matahari langsung, yang terbaik adalah melakukan ini dengan kanopi. Setelah benar-benar kering, mereka dihancurkan dan dikemas dalam gelas kering atau tas kanvas bersih.
Dalam kasus apa kuda sorrel digunakan
Sifat penyembuhan kuda coklat kemerah-merahan telah dikenal sejak zaman kuno. Selain itu, mereka diakui sebagai obat tradisional dan resmi. Tindakan bagian udara dari coklat kemerah-merahan sedikit berbeda dari bawah tanah. Mari kita bahas dulu kegunaan tanaman ini, kegunaannya:
- Untuk sembelit kronis. Dengan dosis konsumsi coklat kemerah-merahan yang signifikan, efek pencahar diucapkan. Untuk melakukan ini, gunakan root. Efek aplikasi terjadi 8 jam setelah konsumsi.
- Mungkinpenggunaan kuda coklat kemerah-merahan untuk diare. Hal ini dicapai dengan mengambil dosis kecil dari rebusan biji, dalam kasus yang jarang terjadi dosis kecil dari rebusan daun.
- Untuk mencapai efek koleretik ringan, rebusan akar digunakan.
- Untuk penyakit kulit. Rebusan coklat kemerah-merahan dalam anggur membantu melawan lumut.
- Antelmintik, Obat cacing.
- Dalam pengobatan penyakit gastrointestinal.
- Sebagai hemostatik dan penyembuhan luka. Sifat-sifat ini dimiliki oleh ekstrak dari coklat kemerah-merahan kuda atau, seperti yang biasa disebut, ramuan herbal.
- Ekstrak cair coklat kemerah-merahan kuda memiliki efek menenangkan dan menurunkan tekanan darah.
- Dalam kasus sakit gigi, radang faring, tenggorokan, dengan radang selaput lendir saluran pernapasan bagian atas, rebusan daun berkumur.
- Untuk batuk, pilek, radang sinus, sakit kepala, dioleskan dengan perasan sorrel atau ekstraknya.
- Dalam kasus penyakit ginekologi, jus atau ekstrak tanaman digunakan untuk douching.
- Sebagai bakterisida.
- Sebagai antiradang.
Penggunaan medis
Sifat penyembuhan dan kontraindikasi kuda coklat kemerah-merahan memiliki sama seperti tanaman apapun. Tincture, decoctions, bubuk dari akar yang dihancurkan, ekstrak, ekstrak, salep dibuat darinya. Di rumah, jus coklat kemerah-merahan segar, decoctions, tincture, dan bubuk kering paling sering disiapkan. Daunnya digunakan segar untuk memasak. Mereka berfungsi sebagai pemasok vitamin dan mineral. Ingatlah kontraindikasikuda coklat kemerah-merahan.
Menyiapkan rebusan bagian coklat kemerah-merahan
Ini adalah persiapan obat berbasis kuda sorrel yang paling umum. Itu diambil secara oral, lotion dibuat darinya untuk penyakit kulit dan enema untuk pendarahan wasir. Berikut beberapa resep masakannya:
Resep 1. Untuk membuatnya, Anda perlu mengambil 1 sendok makan akar kering yang dihancurkan, tuangkan ke dalam wadah, tuangkan 250 ml air mendidih ke dalamnya, tutup wadah dengan penutup dan biarkan selama 30 menit. Peras dan saring. Kaldu siap pakai 4 kali sehari untuk 1 meja. sendok. Direkomendasikan untuk fisura dubur, wasir, radang usus besar.
Resep 2. Masukkan 1,5 sendok makan akar coklat kemerah-merahan yang dihancurkan ke dalam panci, tuangkan 350 ml air mendidih, lalu didihkan selama 15 menit, matikan api, tutup dan biarkan selama 20 menit. Kami memeras dan memeras. Oleskan rebusan 100 ml 3 kali sehari. Penggunaannya menormalkan sirkulasi darah otak.
Resep 3. Ambil 1 sendok makan biji coklat kemerah-merahan, masukkan ke dalam cangkir logam, tuangkan segelas air mendidih dan nyalakan. Rebus selama 10 menit, angkat dari api dan biarkan meresap selama 1 jam. Kami menyaring kaldu. Kami menerapkan 50-70 mg 3 kali sehari. Digunakan untuk diare berdarah.
Persiapan bedak
Saat mengambil coklat kemerah-merahan kuda, Anda sering mendengar bahwa jauh lebih berguna untuk mengambil bubuk kering di dalam, karena ketika dipanaskan, beberapa nutrisi hilang begitu saja. Bedak direkomendasikan untuk anemia, untuk sembelit sebagai tindakan pencegahan, untuknormalisasi saluran pencernaan. Salep dibuat darinya untuk penggunaan luar untuk penyakit kulit tertentu, misalnya kudis, lumut, dan untuk penyembuhan luka. Penggiling kopi biasa cocok untuk membuat bubuk coklat kemerah-merahan.
Persiapan tingtur
Untuk menyiapkan produk dari coklat kemerah-merahan untuk penggunaan di masa depan dan memfasilitasi pemberian obat, karena tidak perlu menyiapkannya secara khusus sebelum digunakan, tingtur akar coklat kemerah-merahan akan dilakukan. Ini akan membutuhkan 2 tabel. sendok bahan baku dan 8 sendok makan vodka, yang kami campur dalam wadah kecil yang tertutup rapat. Kami pergi selama 2 minggu di tempat gelap untuk infus. Setelah itu, kami menyaring, dan tingtur siap digunakan. Konsumsi 3 kali sehari sebelum makan, masing-masing 20 tetes.
Makan
Sejak dahulu kala di banyak negara, setelah musim dingin yang panjang, orang-orang mengumpulkan tanaman kuda sorrel di ladang. Di masa depan, itu mulai dibudidayakan dan tumbuh. Misalnya, di Prancis, lebih dari 50 spesies coklat kemerah-merahan ditanam setiap tahun. Di masa lalu di desa-desa Rusia tidak mungkin menemukan taman di mana tanaman ini tidak akan tumbuh. Itu digunakan di musim semi untuk mengisi kembali tubuh dengan zat yang berguna.
Dalam masakan Rusia ada banyak resep untuk pai dan pai dengan coklat kemerah-merahan, sup kubis asam dengan coklat kemerah-merahan, krim asam dan telur. Di Prancis, salad dan saus hangat disiapkan darinya. Di Inggris, direbus dan digoreng seperti kubis untuk lauk. Di Asia Tengah, digunakan untuk memanggang kue.
Di banyak negara lain digunakan sebagai komponen dalam salad. Terutama banyak digunakandaun kering coklat kemerah-merahan kuda di Armenia dan Azerbaijan untuk memasak berbagai hidangan. Faktanya adalah ketika dikeringkan, coklat kemerah-merahan praktis kehilangan sedikit rasa pahit, memperoleh rasa yang tidak biasa.
Kontraindikasi
Seperti tanaman lainnya, coklat kemerah-merahan memiliki kontraindikasi dan sifat obatnya. Faktanya adalah itu berkontribusi pada pembentukan batu ginjal. Jika Anda memiliki kecenderungan untuk ini, maka tanaman ini bukan untuk Anda. Telah ditetapkan bahwa asam berkontribusi pada pembentukan garam. Mereka meningkatkan pembentukan endapan di ginjal. Dilarang menggunakan obat berdasarkan warna coklat kemerahan selama kehamilan, proses inflamasi dalam tubuh.
