Sebuah legenda Yunani kuno mengatakan bahwa pohon zaitun adalah ciptaan tangan Athena sendiri, dewi kebijaksanaan, pelindung kerja damai dan perang yang adil. Dia menancapkan tombaknya ke tanah, dan pohon zaitun segera tumbuh darinya, dan kota baru itu bernama Athena.
zaitun Eropa
zaitun adalah tumbuhan (pohon) yang selalu hijau. Daunnya berwarna hijau tua di bagian luar dan keperakan di bagian dalam.
Bunga pohonnya sangat kecil dan harum, dikumpulkan dalam semak-semak, dan mahkotanya lebar dan terbentang, cabang dan batangnya melengkung. Kulit kayu biasanya berwarna abu-abu, ditutupi dengan sisik dan membentuk kendur yang khas.
Buah tanaman ini mungkin sudah tidak asing lagi bagi semua orang, bentuknya seperti bubur dengan batu. Pohon itu mekar dari Mei hingga Juni, tetapi buahnya matang dari Oktober hingga Desember. Tanaman ini tumbuh cukup lambat, tetapi sangat tahan kekeringan dan tahan lama.
Saya harus mengatakan bahwa zaitun Eropa adalah pohon yang mulia dengan sejarah yang menarik. Setiap daun tanaman hidup satu tahun, terkadang dua. Di dasar masing-masingDaunnya mengandung ginjal yang telah lama diam, ia mulai tumbuh hanya ketika sangat dibutuhkan. Misalnya, saat pemangkasan atau semacam kerusakan. Sifat luar biasa seperti itu membuat zaitun sangat stabil, ia mampu pulih sepenuhnya.
Sifat yang berguna dari kayu
zaitun Eropa berada di bawah pengaruh sinar matahari yang panas dan udara laut yang menyembuhkan sepanjang tahun. Mungkin inilah yang membuat buah dan daunnya memiliki khasiat yang unik. Para arkeolog mengklaim bahwa khasiat daun yang bermanfaat telah diketahui orang beberapa ribu tahun yang lalu. Mereka memiliki efek antimikroba yang nyata, dan karena itu digunakan sebagai agen anti-demam dan untuk pengobatan luka bernanah. Selain itu, rebusan daunnya membantu menormalkan tekanan darah.
Daun tanaman mengeluarkan banyak phytoncides, yang tak ternilai harganya dalam praktik medis. Rebusannya digunakan sebagai diuretik untuk edema, serta untuk tujuan pencegahan terhadap aterosklerosis dan obesitas.
Panen
Pemanenan dari pohon dimulai pada saat sebagian besar buah berwarna ungu. Di satu sisi, mereka belum cukup matang, tetapi pada saat inilah mereka memiliki persentase minyak tertinggi, dengan aroma yang kuat dan sedikit kepahitan. Sebelum dimulainya panen, kanvas dibentangkan di bawah pohon, di mana zaitun akan benar-benar jatuh. Buah-buahan dirobohkan dengan alat putar khusus, sementara tidak rusak, tetapi tetap utuh. Ada cara lain untuk mengumpulkanmemanen. Pepohonan dilakukan dengan "penggaruk" khusus, seolah-olah menyisirnya. Buah matang jatuh ke tanah.
Setelah buah dipanen, mahkota dipangkas. Ini adalah pekerjaan yang sangat penting dan bertanggung jawab, karena buah zaitun terbentuk di cabang-cabang berumur dua tahun. Oleh karena itu, prosedur itu sendiri dilakukan oleh spesialis khusus - pemotong. Profesi ini diturunkan dari generasi ke generasi. Biasanya mahkota dibentuk dalam bentuk mangkuk, hal ini dilakukan dengan tujuan penetrasi sinar matahari yang baik.
zaitun Eropa: perawatan di rumah
Pada prinsipnya, zaitun dapat ditanam di rumah di garis lintang kita. Untuk melakukan ini, pohon perlu dirawat dengan baik.
zaitun Eropa mentolerir iklim kita dengan baik. Tapi tetap saja, pohon perlu disiram secara teratur, sementara. Ini paling baik dilakukan dengan air pada suhu kamar. Selama pertumbuhan aktif, tanaman tentu harus diberi makan. Zaitun Eropa menyukai tempat-tempat yang cerah. Di musim panas, lebih baik memindahkannya ke balkon atau teras. Di musim dingin, lebih baik menempatkan tanaman di tempat yang sejuk, dan mulai Februari untuk mulai meningkatkan suhu. Di musim semi, pohon harus dipindahkan ke tempat yang paling terang di mana mereka merasa paling baik. Mereka mulai mekar di bulan Mei, Juni, ketika suhu mencapai delapan belas derajat.
Pada musim semi, pohon merespon dengan baik pemupukan dengan pupuk kompleks dengan nitrogen. Ini menghasilkan lebih awalmeletakkan kuncup bunga.
Pembungaan dan penyerbukan tanaman
Bunga kecil berwarna putih atau agak kuning dengan aroma lembut yang lembut muncul di suatu tempat pada pertengahan Juni. Zaitun Eropa di rumah mekar sedikit lebih lama dari biasanya, sekitar beberapa bulan. Bunganya diserbuki oleh angin dan serangga, tetapi jika tidak ada angin sama sekali, maka cabang-cabangnya harus diguncang setiap hari. Dalam proses penyerbukan sendiri, buah-buahan dapat diikat dalam berbagai ukuran. Tetapi penyerbukan silang secara signifikan meningkatkan hasil dan kualitas buah zaitun. Zaitun Eropa dalam kondisi ruangan menghasilkan sekitar dua kilogram buah, dan di kebun - hingga dua puluh kilogram.
Untuk mendapatkan panen, Anda perlu tahu cara merawat zaitun Eropa. Pada prinsipnya, pohon ini sangat tahan kekeringan, tetapi dengan tidak adanya peningkatan cabang yang jelas, harus dipahami bahwa ia tidak memiliki kelembaban. Selain itu, tanaman ini sangat menyukai cahaya (di tempat-tempat yang penerangannya buruk, cabang-cabangnya terbuka), ia tidak mentolerir tanah yang asam dan berawa. Pengapuran tanah dapat meningkatkan hasil secara signifikan.
Perbanyakan Zaitun
zaitun Eropa diperbanyak dengan stek, biji dan cangkok. Sebelum ditanam, benih dicelupkan ke dalam larutan alkali 10% selama 18 jam, kemudian dicuci dan tulang hidungnya dipotong dengan gunting. Kemudian mereka ditanam hingga kedalaman sekitar dua hingga tiga sentimeter. Tunas pertama muncul setelah dua atau tiga bulan.
Saat memperbanyak tanaman dengan okulasi, gunakan pohon liar asli. Buah pertama dari pohon seperti itu dapat dilihathanya dalam 8-10 tahun.
Untuk stek, digunakan cabang berumur 2-4 tahun yang dipotong, yang diameternya 3-4 sentimeter. Bagian-bagian tersebut diperlakukan dengan pitch taman dan kemudian ditambahkan setetes demi setetes dalam posisi horizontal pada bulan Maret ke dalam pasir hingga kedalaman sepuluh sentimeter. Karena ada banyak tunas yang tidak aktif pada stek, tunas pertama akan muncul dalam sebulan. Sebelum tanam, stek harus diberi obat perangsang tumbuh.
Selanjutnya, Anda perlu mencoba mempertahankan rezim yang paling menguntungkan dan ringan:
- Suhu optimal adalah 20-25 derajat.
- Pencahayaan bagus, tapi tidak ada sinar matahari langsung.
Untuk menjaga kelembaban tinggi, kotak dengan stek harus ditutup dengan kertas timah. Bibit disemprot (disemprot, tidak disiram) dengan air pada suhu kamar setidaknya sekali sehari. Tanaman ditransplantasikan setelah dua hingga empat bulan. Mereka akan mulai berbuah hanya pada tahun kedua atau ketiga.
Waktu terbaik untuk menanam adalah musim gugur (untuk daerah dengan musim dingin yang sejuk). Pohon diberi makan pupuk kandang, sambil menambahkan superfosfat agar tidak terjadi oksidasi tanah. Dan di musim semi mereka mengapur bumi.
Di rumah, perlu untuk melakukan potongan rambut mahkota yang membentuk dan meningkatkan kesehatan. Untuk melakukan ini, singkirkan cabang yang lemah, kering, dan berlebih dan berikan mahkota bentuk yang diinginkan.
Sejak zaman kuno, zaitun telah ditanam untuk diambil buahnya, yang direndam dan kemudian diasinkan, setelah itu rasanya sangat enak.
Apa itu bonsai?
Sangat sering budaya di garis lintang kita ditanam secara eksklusif untuk tujuan dekoratif. TETAPIsehingga Anda dapat dengan aman membentuk bonsai. Zaitun Eropa memiliki batang berbentuk tidak beraturan, beberapa cabang, di mana daun lebat dengan warna kontras berada. Secara umum, tanaman ini cukup indah, menarik dan cocok untuk bonsai.
Pohon seperti itu tidak hanya akan menghiasi ruangan, tetapi juga taman. Menurut ulasan dari tukang kebun yang berpengetahuan, kita dapat mengatakan bahwa tanaman ini tidak terlalu aneh untuk dirawat, dan oleh karena itu Anda dapat dengan aman menanamnya di rumah, setidaknya untuk tujuan dekoratif.
Bagaimana cara membentuk bonsai?
Untuk pembentukan bonsai, Anda perlu mencubit tunas baru selama seluruh periode pertumbuhan pohon. Ini akan mendorong munculnya banyak tunas di seluruh pohon. Namun, proses tersebut tidak dapat dilakukan pada suhu 10 hingga 35 derajat. Hal ini dapat menyebabkan pengurangan ukuran selebaran. Tanaman muda mencubit hingga 1-3 daun.
Saat memangkas cabang besar selama periode pertumbuhan vegetatif, banyak, pertumbuhan kuat terjadi di area yang dipangkas. Oleh karena itu, tunas yang tidak diinginkan harus dihilangkan, jika tidak, akan ada terlalu banyak tunas. Cabang-cabang besar paling baik dihilangkan di musim gugur atau musim dingin, ketika pertumbuhan melambat secara signifikan. Reaksi Oliva tidak terduga terhadap pemangkasan pucuk besar.
Saat membentuk bonsai perlu hati-hati, karena tanamannya cukup rapuh dan kulit kayunya sangat mudah rusak. Oleh karena itu, perlu untuk membungkus pohon dengan kawat dengan sangat hati-hati, pada saat yang sama, cabang-cabang muda tidak boleh disentuh, berusia kurang dari tiga tahun.tahun.
Berdasarkan zaitun Eropa, Anda bisa mendapatkan gaya bonsai apa pun. Lebih disukai vertikal dan berbentuk sapu. Tungau laba-laba sangat berbahaya bagi tanaman, mereka sama sekali tidak terlihat di pohon. Mereka sangat merusak daun, mereka mulai menggulung dan rontok menjadi hijau.
Alih-alih kata penutup
Apa itu zaitun Eropa? Pertama-tama, itu adalah tanaman yang indah dan indah yang menghasilkan buah yang luar biasa. Selain itu, digunakan untuk keperluan dekoratif untuk menghias rumah dan taman. Jika diinginkan, zaitun Eropa dapat ditanam di rumah dan bahkan mendapatkan buah. Pohon ini dihargai tidak hanya karena buahnya yang lezat, tetapi juga karena khasiat obatnya, yang telah dikenal orang sejak zaman kuno.
