Budapest Modern pernah bersatu pada akhir abad ke-19 pemukiman Buda, Obuda dan Pest. Budapest tersebar di tepi Danube yang mengalir penuh, membagi ibu kota Hongaria menjadi Buda barat dan Hama datar. Jadi, di tepi sungai yang mengalir penuh, mutiara muncul - ibu kota, tidak ada bandingannya dengan kota Eropa mana pun dalam hal keindahan dan kemegahan arsitektur. Bagian seberang ibu kota mengejutkan wisatawan dengan keindahannya - jalan-jalan Buda tua sangat berbeda dari jalan.
Lebih dari dua juta orang tinggal di kota metropolitan saat ini. Bagian utama dari populasi Budapest berdasarkan kebangsaan adalah Hongaria, yang sebagian besar adalah penganut agama Katolik, ada sejumlah besar Protestan dan Ortodoks.
Sebagian besar orang Hongaria di luar negara mereka tinggal di AS - satu setengah juta orang. Sekitar sembilan setengah juta orang Hongaria tinggal di Hongaria. Ini adalah sembilan puluh tiga persen dari populasi negara itu.
Megapolis
Budapest adalah ibu kota Hongaria, di satu sisi, dan kota metropolitan utama negara itu, di sisi lain. Dari hampir sepuluh juta orang di negara bagian kecil ini, hampir dua puluh persen warga Hongaria tinggal di ibu kota. Dalam hal populasi, kota Budapest berada di urutan kedelapan di Uni Eropa. Penduduk Budapest baru-baru ini bermigrasi, pindah dari pusat kota metropolis yang ramai ke daerah pedesaan terpencil di negara itu. Informasi populasi Budapest terus berubah.
Waktu Budapest: minus dua jam dari waktu Moskow.
Metropolis modern
Budapest adalah pusat politik, ekonomi dan budaya terkemuka di negara ini. Itu membentang di tepi Sungai Danube: dua pertiga ditempati oleh Hama, dan sepertiga oleh Buda. Kota ini membentang sejauh dua puluh lima kilometer dari utara ke selatan dan dua puluh sembilan dari timur ke barat. Titik terendah kota metropolitan adalah Danube, titik tertinggi kota ini adalah Gunung Gellert.
Setengah dari industri negara dan bagian terbesar dari perdagangan luar negeri terkonsentrasi di Budapest. Secara historis, kebetulan bahwa semua jalur kereta api negara itu berasal dari Budapest. Tujuh jalan raya nasional juga dimulai di sini.
Budapest juga merupakan pusat wisata terbesar di negara ini. Banyak monumen kota termasuk dalam daftar situs warisan UNESCO.
Tampilan unik ibu kota Hongaria sebagian besar disebabkan oleh wilayah di mana ia berada. Danube yang mengalir penuh, yang melaluinyadibangun banyak jembatan keindahan yang unik, membagi ibukota Hongaria menjadi dua bagian besar. Di satu sisi - gunung Buda, dikenali oleh turis untuk bangunan abad pertengahan (Istana Kerajaan, menara putih Benteng Nelayan). Jendela panorama istana menawarkan pemandangan indah Danube yang luas dan bagian lain dari kota metropolitan - Pest, yang saat ini telah menjadi pusat kehidupan budaya, keuangan, dan politik di ibu kota Hongaria.
Kota ini memiliki sekitar tiga ratus rute bus, tiga puluh empat trem, dan enam belas bus troli. Kota ini memiliki tiga jalur metro, termasuk yang tertua di Eropa.
Kepadatan penduduk
Populasi Budapest lebih dari satu setengah juta orang. Itu lebih dari dua puluh persen dari populasi Hongaria.
Kepadatan penduduk di kota metropolitan hanya lebih dari tiga setengah ribu per kilometer persegi. Di Hungaria, kepadatan penduduk hanya seratus delapan orang per kilometer persegi. Di mana populasinya lebih banyak, di Hongaria atau Budapest? Karena kepadatan ini, orang merasa bahwa ada lebih banyak orang di Budapest, setidaknya satu meter persegi pasti!
Komposisi Nasional
Populasi Budapest menurut komposisi nasional: 91,2% - Hongaria, 1% - Jerman, 0,8% - Gipsi, Slovakia - 0,3%.
Sangat menarik bahwa semua yang didengar orang Hongaria diterima oleh mereka sebagai kebenaran. Banyak yang percaya bahwa bahkan jika omong kosong yang terang-terangan dikatakan kepada orang Hongaria, mereka akan dengan rajin menuliskannya dan melakukannya, sementara orang Jerman, misalnya, memikirkan setiap kata dansuka mengkritik.
Orang Hongaria adalah orang yang cukup ramah, dengan cepat melakukan kontak dengan orang asing dan turis. Sudah di pertemuan kedua, orang Hongaria dapat dengan mudah mengundang Anda untuk mengunjungi rumah mereka atau mengundang Anda ke hari ulang tahun mereka. Mereka selalu menoleh ke "kamu", menggunakan banyak kata-kata informal ketika berbicara bahkan dengan orang asing.
Orang Hongaria sangat sopan dan toleran.
Penduduk ibu kota menurut agama dibagi menjadi pengikut iman Katolik Roma (45,5%), Calvinis (12,6%), Lutheran (2,6%), Katolik Yunani (1,6%), Yahudi (0,5%), ateis (19,5%).
Bahasa nasional
Di Budapest, bahasa utamanya adalah bahasa Hongaria. Ini benar-benar tidak dapat dipahami oleh turis dari negara kita. Bahasa Hungaria mungkin satu-satunya bahasa utama Eropa modern yang bukan berasal dari Indo-Eropa.
Bahasa ini milik keluarga Finno-Ugric, di mana, bersama dengan bahasa Mansi dan Khanty, ia membentuk grup Ugric. Di Eropa, bahasa Finlandia dan Estonia dapat dianggap sebagai bahasa yang mirip.
Menurut jajak pendapat, 22% penduduk ibukota Hungaria tahu bahasa Inggris, 16% - Jerman, 4% - Rusia, 3,2% - Prancis.
Kebanyakan orang di Budapest hanya berbicara satu bahasa - bahasa ibu mereka. Mereka yang telah mencoba mempelajarinya tahu betapa sulitnya mempelajarinya. Namun, penggunaan bahasa Slavia, Inggris, dan Jerman apa pun tidak membuatnya lebih mudah untuk berkomunikasi dengan penduduk asli - dialek Hongaria cukup unik, sulit didengar, dan membutuhkan studi panjang yang melelahkan.selama beberapa bulan.
Ini adalah hambatan bahasa yang membuat hidup menjadi sulit dan terkadang tidak mungkin bagi para emigran di Hongaria. Tanpa kefasihan dalam bahasa resmi, sulit untuk mencari pekerjaan, pergi ke supermarket, dan menyelesaikan masalah rumah tangga. Bahasa Inggris dan Jerman sedikit dikenal hanya di tempat rekreasi, sebagian besar karena fakta bahwa bahasa asing ini diajarkan di sekolah sebagai pelajaran tambahan. Penduduk Budapest tidak tahu bahasa Slavia dan tersinggung jika mereka disapa. Hampir tidak ada orang Hongaria yang cukup mengenal mereka.
karakter Budapest
Kota menentukan karakter penduduknya. Orang Budapest adalah orang-orang yang sangat ramah, ramah, dan bersahabat. Mereka terbuka untuk segala sesuatu yang baru. Pada saat yang sama, orang-orang Budapest berhati-hati dengan sejarah mereka.
Turis yang mengunjungi ibu kota Hongaria memperhatikan sifat penduduk setempat yang ceria dan provokatif. Mereka benar-benar memukau para tamu dengan sikap positif dan cinta hidup mereka. Pada saat yang sama, orang-orang Budapest sangat spiritual. Sejak usia dini, mereka memperhatikan kelestarian tradisi nenek moyang mereka.
Orang-orang Budapest sangat ramah. Mereka dengan cepat menarik wisatawan untuk diri mereka sendiri. Salah satu fakta yang menakjubkan adalah bahwa penduduk setempat menyambut bahkan orang asing di transportasi umum. Di sini adalah kebiasaan untuk menyapa semua orang. Jika mata dua orang Hongaria yang tidak dikenal melintas, mereka pasti akan saling menyapa. Wisatawan untuk beberapa waktu harus terbiasa dengan kenyataan bahwa mereka harus menyapa penduduk asli di mana-mana. Salam dipria terdiri dari jabat tangan yang kuat, hangat dan tunggal, pelukan hanya mungkin dilakukan dengan kerabat, dan sering disertai dengan aplikasi pipi. Berjabat tangan tidak hanya ditemukan di antara penduduk pria, tetapi juga di antara wanita, yang membuatnya lebih lembut, tetapi lebih lama. Wanita di Budapest memperkenalkan diri kepada pria, dengan demikian mengungkapkan rasa hormat mereka, meskipun lebih baik jika seorang kenalan yang sama saling mengenalkan kepada orang Budapest. Perlu dicatat bahwa kenalan pribadi, menurut aturan etiket lokal, hanya diperbolehkan jika ada kebutuhan mendesak, meskipun itu terjadi dalam keadaan ekstrem. Selama kenalan, biasanya untuk melaporkan nama keluarga terlebih dahulu, lalu nama depan.
Populasi Budapest modern sangat romantis. Orang-orang baik dan peduli satu sama lain dan terhadap kota mereka. Inilah alasan sebenarnya Budapest penuh pesona. Ibukota Hongaria disebut kota musik dan tari. Sepanjang tahun, berbagai hari libur nasional dan festival diadakan di Budapest.
Perlu dicatat bahwa ciri khas lain dari penduduk Budapest adalah kecintaan yang besar terhadap tarian. Bukan tanpa alasan penduduk kota menghabiskan waktu luang mereka untuk menghadiri sekolah tari, karena mereka sangat menyukai jenis seni ini.
Bersenang-senang, pada prinsipnya, adalah karakter yang membedakan penduduk asli negara tersebut dan Budapest pada khususnya. Orang suka menghabiskan waktu luang mereka di sekolah dansa. Meskipun bagi penduduk daerah pedesaan hiburan seperti itu tampaknya unik, karena mereka memiliki lebih sedikit kesempatan untuk liburan yang aktif daripada penduduk kota. Tidak sulit bagi turis biasa untuk secara tidak sengaja berada di festival tari Hongaria yang bising.
Iklim
Seperti yang Anda ketahui, iklim (jumlah hari cerah per tahun, kedekatan laut) membentuk karakter penduduk setempat. Lokasi Budapest sangat menguntungkan. Iklim ibu kota Hongaria cukup sejuk. Kota di Sungai Danube jarang mengalami suhu rendah atau tinggi yang ekstrem, musim dingin yang singkat dan tidak dingin, dan musim panas, sebaliknya, sangat panas.
Kepentingan penduduk Budapest
Pusat Budapest sudah begitu penuh dengan turis sehingga penduduknya sendiri tidak selalu merasa nyaman di kota mereka. Karena turis, terkadang jawaban atas pertanyaan di mana populasi lebih banyak, di Hungaria atau di Budapest, menjadi ambigu. Selalu ada banyak tamu di Budapest.
Mari kita beri contoh tempat yang disukai oleh penduduk lokal kota modern Budapest:
- Rudas mandi. Orang-orang yang tinggal di Budapest memiliki cara tersendiri untuk berendam di mata air tersebut. Pertama, orang Budapest menghangatkan diri dalam tangki berisi air hangat, lalu mandi air panas, lalu pergi ke ruang uap, dan dari sana, setelah mandi sebentar, mereka melompat ke air dingin. Pemandian ini buka untuk pria pada hari Senin, Rabu, Kamis, dan Jumat. Hanya pada hari Selasa pemandian terbuka untuk wanita. Wanita Hungaria mencoba mengunjungi pemandian setiap hari Selasa dan mengobrol satu sama lain di sini. Pada akhir pekan, baik pria maupun wanita dapat mengunjungi pemandian. Pada hari Sabtu, pemandian buka sampai pukul empat pagi, yang sekali lagi menggarisbawahi popularitas mereka.di antara penduduk kota Budapest.
- Memiliki Borozó dan Söröző. Di Borozó, anggur dituangkan dengan uang yang relatif sedikit, di Söröző - bir. Wisatawan biasanya menghindari tempat-tempat ini. Tetap dari pendirian ini adalah penduduk lokal Budapest. Kisaran pendirian semacam itu kecil. Apa yang harus diminum turis? Pertama, palinkas. Ini adalah brendi buah Hongaria. Kedua, Bitter Unicum.
- Toko Roti Bersaudara. Terletak di dekat pasar di pusat Budapest. Penduduk menyukai tempat ini karena kopi yang nikmat, keheningan, kue buatan sendiri, dan makanan lezat.
- Pasar Lehel. Ada beberapa orang di Lehel, dan berbagai produk Hongaria sangat besar. Wisatawan tidak boleh berjalan di sekitar pasar.
- Cafe-Club Lumen. Sebuah klub kecil mengumpulkan penduduk Budapest di Miksat Kalman Square. Semua pecinta avant-garde dan jazz datang ke sini. Seperti yang kami sebutkan di atas, ibu kota Hongaria adalah kota tari dan musik!
- Bock Bisztro. Di tempat favorit Anda di Budapest, Anda pasti harus mencoba sushi hati angsa dan hidangan rumit lainnya dari koki, yang secara eksklusif mengandalkan masakan tradisional Hongaria dalam idenya.
- Akademi Musik Franz Liszt. Pada hari Minggu di area makan siang, wisatawan harus berjalan-jalan dengan pemandu berbahasa Inggris di sekitar Academy of Music dan belajar banyak hal menarik tentang karya komposer. Hal yang paling menakjubkan tentang kehidupan Franz Liszt adalah, sebagai orang Hongaria, dia tidak pernah belajar bahasa ibunya dan tidak pernah berbicara bahasa itu. Dia adalah anggota pondok Masonik di Frankfurt. Liebestraum No. 3 Franz Liszt untuk waktu yang lamadigunakan sebagai nada dering di ponsel Nokia. Komposer memiliki tangan panjang yang mencakup hampir dua oktaf. Ini adalah bahasa Hongaria yang luar biasa.
- Gunung.
Gunung
Pada akhir pekan di perbukitan Buda, Anda bisa bertemu banyak pasangan dengan anak-anak. Dalam cuaca cerah, orang Budapest berjalan di pegunungan, piknik, berjalan-jalan dengan anjing mereka. Di pegunungan Budapest, Anda dapat berjalan di sepanjang rute yang direncanakan dengan berbagai tingkat kesulitan, naik sepeda, naik kereta api, atau naik ke dek observasi di lift.
Gunung Buda yang paling terkenal adalah "Norma". Opera Bellini memberikan namanya ke gunung; pada abad ke-19, sebuah aria dari opera dengan nama yang sama dinyanyikan di bawah pohon beech tua. Ada beberapa kafe di gunung di mana Anda dapat menikmati makanan ringan yang lezat dan minum kopi yang layak. Di sini Anda dapat pindah ke kereta api dan pergi ke menara observasi, dan turun dari sana.
makanan lokal
Jadi, apa yang penduduk Budapest suka masak dan makan?
- Goulash. Goulash sama sekali tidak enak seperti di Budapest.
- Libamay. Ini adalah hati angsa foie gras. Libamay disajikan dingin dan panas. Lembut, empuk dan lumer di mulut.
- Bebek. Orang Budapest memahami hewan buruan dan unggas. Bebek di Budapest dimasak dengan sempurna. Jika seorang turis memesan dada atau kaki bebek goreng, dia tidak akan rugi. Bebek yang dimasak dengan sempurna, dimasak dengan benar, dengan kulit yang renyah dan daging yang berair - ini kelasnya!
- Ayam paprika. Ayam dengan paprika direbus dalam saus krim asam kental. Disajikan dengan pangsit kecil. Hidangannya sederhana tapi ikonik.
- Halasle- sup ikan dengan paprika dan saus tomat. Bahkan di Budapest, ikan trout panggang sangat populer. Jika Anda menyukai ikan dari sungai, Anda harus mencobanya.
- Semua jenis sosis dan sosis. Mereka dijual di warung pinggir jalan.
- Langos adalah makanan cepat saji khas Hongaria. Kue ragi, digoreng dengan minyak, dan di atas isian, keju parut paling sering. Enak, memuaskan, murah dan ceria.
- Krimesh. Kue tradisional Hongaria. Dua atau tiga lapis puff pastry, dan di antaranya ada lapisan custard yang tebal dan tebal.
- Kue Dobo dan Esterhazy.
- Shomla pangsit. Potongan biskuit dengan custard, krim dan sirup manis. Makanan penutupnya mengingatkan pada tiramisu.
- Haluskan kastanye, yang dengannya berbagai makanan penutup disiapkan. Sering ditemukan di menu kafe dan restoran di musim gugur, selama musim chestnut.
Hidangan Hungaria hangat dan pedas berkat bahan-bahan khusus dan cara memasak Hungaria. Bahan utamanya adalah bubuk paprika, yang memberikan rasa unik dan warna oranye pada masakan lokal. Jangan salah mengira masakan cabai merah terlalu pedas. Kebanyakan paprika manis ditambahkan ke semur, gulai, ayam paprika, dan cabai biasanya disajikan secara terpisah.
Jadi, orang-orang Budapest tahu cara dan suka memasak buruan dan ikan! Mereka dapat mentraktir tamu dengan gulai hangat, hati meleleh di mulut, ayam goreng. Meja mereka penuh dengan makanan dan pintu terbuka untuk tamu.
Penduduk terkenal Budapest
Budapest adalah rumah bagi banyak orang terkenal:
- AktrisShari Gabor lahir di Budapest pada 6 Februari 1917. Dia mendapatkan namanya untuk menghormati aktris Hungaria Shari Fedak. Pada tahun 1936, ia memenangkan kontes Miss Hongaria tetapi didiskualifikasi karena usianya di bawah umur. Setahun kemudian, dia pergi bermain di Teater Wina.
- Carinti Fridesh lahir pada 25 Juni 1887 di Budapest. Ini adalah penulis Hongaria, salah satu penulis paling populer di negara ini dalam dekade pertama abad terakhir.
- John von Neumann lahir pada 28 Desember 1903 di Budapest. Ini adalah ahli matematika Hungaria-Amerika keturunan Yahudi. Dia memberikan kontribusi penting untuk fisika, logika, analisis fungsional, ilmu komputer, dan cabang ilmu pengetahuan lainnya.
- Harry Houdini adalah seorang ilusionis dan hipnotis Amerika yang terkenal. Lahir pada 24 Maret 1874, ia menjadi terkenal karena mengungkap penipu dan trik melarikan diri dan penyelamatan yang rumit.
- Theodore Hardin dikenal sebagai Hardin atau dengan nama samaran Dash, adik dari Harry Houdini. Lahir 4 Maret 1876