Angsa unggas termasuk ordo Anseriformes dan keluarga bebek. Menurut kronik sejarah, itu dijinakkan oleh orang-orang di zaman kuno. Di rumah tangga besar maupun kecil, tidak jarang ditemukan burung ini. Paling sering dibiakkan untuk daging berlemak lunaknya yang luar biasa. Bulu angsa juga diminati.
Sejarah dan asal usul
Para ilmuwan percaya bahwa ini adalah salah satu burung peliharaan tertua. Referensi angsa dapat ditemukan dalam sejarah Cina kuno dan dalam Alkitab. Orang Yunani dan Romawi menganggap angsa sebagai burung suci. Bagaimanapun, merekalah yang mampu membangunkan seluruh garnisun yang menjaga Capitol, dan dengan demikian menyelamatkannya dari Galia.
Menurut ahli zoologi, angsa berasal dari burung angsa. Ini adalah burung yang mirip angsa. Burung domestik adalah keturunan langsung dari angsa liar, yang masih dapat ditemukan di alam liar. Ada pendapat bahwa angsa bisu, angsa putih dan angsa juga mengambil bagian dalam penciptaan burung ini.
Spesies angsa domestik
Burung angsa mana yang paling cocok untuk peternakan? Sampai saat ini, ada lima belas breed paling populer yang digunakan untuk berkembang biak di rumah. Masing-masing memiliki kekurangan dan kelebihan:
- Untuk tujuan dekoratif, jenis Kholmogory paling sering dibiakkan. Terlepas dari daya tarik eksternal, burung ini memiliki produksi telur yang agak rendah, tetapi tingkat kelangsungan hidup keturunan yang cukup tinggi. Angsa ini hidup tidak lebih dari tujuh belas tahun, dan pubertas biasanya terjadi dalam tiga puluh enam bulan.
- Kinerja yang sangat baik memiliki ras Italia kulit putih. Setelah dua puluh empat bulan, anak angsa itu memiliki bobot hidup sekitar empat kilogram. Dalam deskripsi burung angsa dari jenis ini, daging yang sangat baik sangat sering ditunjukkan. Ini cukup berlemak dan bergizi. Angsa Italia putih sering dibiakkan untuk dijual dagingnya, karena mereka cepat bertambah berat badannya. Burung ini dapat menghasilkan sekitar sembilan puluh telur per tahun. Kerugian dari jenis ini adalah tingkat kelangsungan hidup anak ayam yang rendah karena kurangnya naluri keibuan. Pemilik harus menggunakan inkubator untuk mendapatkan gosling.
- Angsa Toulouse memiliki masalah serupa. Trah Prancis ini dihargai karena ukurannya yang cukup besar. Dia memiliki bulu yang baik dan daging yang cukup berlemak. Selain itu, hati burung jenis ini cukup besar dan berlemak.
- Angsa abu-abu Ukraina memiliki kinerja yang sangat baik. Burung jenis ini cukup populer. Karena kesehatannya yang baik dan tidak bersahaja, itu sangat dihargai di antarapetani. Angsa ini praktis omnivora dan mampu menghasilkan hingga tujuh puluh telur setahun. Berat badan mereka terkadang mencapai sembilan kilogram.
- Dan juga di rumah Anda dapat menemukan angsa Cina, yang dibiakkan untuk telur karena produksi telurnya yang tinggi. Mereka, seperti keturunan Italia dan Prancis, memiliki naluri keibuan yang sangat kurang berkembang.
- Angsa Gubernur berasal dari persilangan Shadrinskaya dan keturunan Italia. Mereka memiliki produksi telur yang agak rendah, yaitu tidak lebih dari empat puluh lima telur per tahun. Burung ini berukuran sedang dan dianggap cukup bersahaja dan kuat.
- Trah Legart Denmark cukup sensitif dan lembut. Burung ini tidak mentolerir perubahan suhu dan agak berubah-ubah dalam makanan. Legart Denmark dibiakkan terutama untuk bulunya. Suara burung angsa jenis ini cukup keras dan berisik.
Selain itu, angsa Ural putih, angsa Shchedrin dan Tula juga dapat dikaitkan dengan ras populer. Yang terakhir ini cukup tahan dingin, tetapi memiliki produksi telur yang sangat rendah. Shchedrinskie cukup lembut, tetapi mereka benar-benar omnivora dan menambah berat badan dengan sangat baik. Puas dengan jenis yang kuat, angsa abu-abu Ural juga dipertimbangkan.
daging angsa
Ini cukup bergizi dan mengandung hingga dua puluh persen protein. Sekitar dua puluh tiga persen dari daging ini adalah lemak angsa, yang terkadang digunakan sebagai obat. Misalnya, menurut pengobat tradisional, lemak unggas air ini dapat mencegah munculnya aterosklerosis. Tidak kalah berharganya adalah hati angsa, dari manamakanan enak. Selain itu, angsa terkadang dipelihara untuk diturunkan. Produk yang mengandung bulu angsa bisa bertahan cukup lama. Karena nilai gizinya yang tinggi, telur burung ini juga banyak diminati.
Pelihara angsa
Burung ini tidak suka berkerumun berlebihan. Jika tidak, produksi telur mereka menurun, dan tingkat kelangsungan hidup gosling turun tajam. Disarankan untuk mengamati proporsi berikut saat membiakkan burung. Untuk seekor angsa, diperlukan setidaknya satu meter persegi luas kandang unggas. Dalam kasus ekstrem, Anda dapat menempatkan tiga angsa di atas dua meter persegi. Selain itu, sangat disarankan untuk mengatur reservoir untuk angsa. Burung ini berenang. Dia sangat membutuhkan badan air. Di musim panas, disarankan untuk melepaskan burung ke kolam renang luar ruangan, yang dapat dengan mudah dibangun di halaman. Angsa juga membutuhkan area lari minimal lima meter persegi per burung.
Peralatan situs
Biasanya, lantai di kandang unggas harus terbuat dari papan atau ditutupi dengan tanah liat. Dari atas ditutupi dengan lapisan jerami segar. Beberapa breed sangat sensitif terhadap polusi dan bahkan bisa sakit jika tempat tidur jerami jarang diganti. Pastikan untuk memasang peminum dan pengumpan. Air untuk angsa dibersihkan terlebih dahulu dan dipertahankan jika memungkinkan.
Burung angsa suka berkubang dalam campuran abu dan pasir. Oleh karena itu, pemilik harus mengatur mandi serupa untuk mereka seminggu sekali. Abu juga diperlukan sebagai profilaksis terhadap kuman dan serangga berbahaya.
Karakter angsa
Burung ini melekat kuat pada tempat tinggalnya. Jika pemilik memberinya perawatan yang tepat, maka dengan melakukan itu dia akan memastikan saling pengertian dan kepercayaan antara dirinya dan burung peliharaan. Salah satu ciri burung ini adalah mereka sangat sensitif terhadap wilayah mereka sendiri dan mampu melindunginya dari penghuni halaman lain tidak lebih buruk dari seekor anjing. Biasanya unggas bebek dan angsa tidak memerlukan perhatian khusus, dan pembiakannya cukup murah dan tidak menimbulkan banyak masalah.
Apa yang harus memberi makan angsa
Pertanyaan terpenting yang muncul saat membiakkan burung adalah tentang nutrisinya. Terlepas dari kenyataan bahwa beberapa breed cukup berubah-ubah dan menuntut makanan, namun, makanan utama burung angsa tetap tidak berubah. Angsa kecil biasanya diberi kuning telur bersama dengan sayuran cincang halus. Sebagai hijau menggunakan rumput apapun. Seiring pertumbuhannya, pakan majemuk ditambahkan ke menu harian, yang dapat dibeli di toko khusus. Ini mengandung semua vitamin dan mineral yang diperlukan yang akan memastikan pertumbuhan anak ayam yang cukup cepat.
Para ahli menyarankan untuk memberikan kentang sedini mungkin. Tanaman akar ini cukup berkalori tinggi dan memungkinkan Anda untuk dengan cepat membangun massa. Mulai dari enam puluh hari, Anda dapat menambahkan makanan lain ke dalam makanan: dedak gandum, tepung jerami, kapur, produk susu, sereal. Dari sayuran, bit dan wortel adalah pilihan terbaik.
Pakan majemuk untuk bebek danangsa
Untuk unggas air, pakan majemuk khusus dipilih, yang dapat disiapkan secara mandiri atau dibeli di toko khusus. Komposisi ini mencakup komponen-komponen berikut: jelai, dedak, kue biji bunga matahari, kacang polong, kapur, cangkang hancur, batu kapur, jagung dan ragi. Komposisinya harus diasinkan. Campuran yang dihasilkan mengandung mikronutrien esensial seperti fosfor, natrium dan kalsium. Selain itu, ia memiliki banyak protein dan serat. Sangat berguna untuk menambahkan ganggang ke pakan bebek dan angsa. Menurut para petani, berkat komposisi ini, rasa daging menjadi lebih baik.
Telur Menetas
Banyak peternak percaya bahwa mengerami telur jauh lebih baik daripada menggunakan inkubator. Biasanya seekor angsa membawa hingga dua belas anak angsa. Ruangan tempat ayam betina berada harus cukup hangat dan tanpa angin. Angsa tidak tahan berkerumun, dan karena itu partisi tidak boleh ditempatkan terlalu dekat satu sama lain. Pemilik diharuskan membersihkan sarang tepat waktu. Terkadang angsa membingungkan tempat mereka dan duduk di sarang tetangga. Perilaku ini dianggap normal di antara burung, tetapi sangat merepotkan saat membiakkan angsa.
Biasanya, mereka mengawasi telur mereka dengan baik dan, jika perlu, balikkan telur untuk pemanasan yang tepat. Anak ayam muncul dalam waktu sekitar satu bulan.
Inkubator berkembang
Untuk memelihara anak ayam dalam inkubator, telur angsa harus diambil selambat-lambatnya sepuluh hari kemudian. Karena biasanya tidak dicuci,hanya penyemprotan ringan dengan agen khusus yang diperbolehkan. Suhu di inkubator harus setidaknya tiga puluh tujuh setengah derajat. Dan juga tidak lebih tinggi dari tiga puluh delapan setengah. Selama sekitar lima belas menit sehari, testis dibuka untuk ventilasi. Selain itu, pastikan untuk membaliknya. Dan ini dilakukan setidaknya enam kali sehari.
Penyakit angsa domestik
Sayangnya, semua unggas - ayam, angsa, dan bebek - terkadang sakit. Paling sering, penyebab malaise adalah penurunan suhu, kurangnya sinar matahari, serta kotoran baik di dalam kandang maupun langsung di feeder. Selain itu, nutrisi yang tidak mencukupi, miskin unsur mikro dan vitamin, berdampak negatif pada kesehatan burung. Misalnya, karena kurangnya sinar matahari, rakhitis mungkin muncul. Gejala penyakit ini adalah melunaknya cangkang dan paruh burung. Untuk mencegah hal ini terjadi, suplemen dengan minyak ikan dan ragi diperlukan.
Gangguan pencernaan terkadang menjadi penyebab kekurangan vitamin B. Jumlah yang dibutuhkan dari elemen ini ditemukan di semua biji-bijian. Jika seekor burung angsa memiliki punggung yang telanjang, dan bulunya menjadi berminyak, maka ia jelas kekurangan protein. Pada saat yang sama, kelebihannya dapat menyebabkan masalah pada kerongkongan dan prolaps saluran telur pada wanita.
Namun, paling sering perut dan usus burung menderita monoton dan kekurangan gizi. Dia mungkin mengalami diare atau, sebaliknya, sembelit. Singkatnya, pelanggaran diet sekecil apa pun menyebabkan konsekuensi yang tidak diinginkan. Dan juga initidak diinginkan untuk menakut-nakuti atau melukai burung. Produksi telur betina dipengaruhi oleh penyakit lidah, akibatnya dia tidak bisa memakan porsinya sepenuhnya dan berat badannya turun drastis.
