Setiap orang yang menyukai makanan manis ingin mendengar: "Anda bisa makan makanan manis - itu tidak akan menyakiti bentuk tubuh Anda." Ada produk gula-gula dan pada saat yang sama tidak semua orang bisa tetap bugar. Tapi setiap mimpi harus menjadi kenyataan. Oleh karena itu, khusus bagi mereka yang menyukai makanan manis, artikel ini membahas tentang tips utama makan yang manis-manis dan tidak gemuk.
Apa itu kembang gula yang berbahaya
Permen adalah salah satu makanan berkalori paling tinggi. Namun demikian, makanan penutup hadir dalam makanan setiap orang. Kapan seseorang makan manisan? Sambil minum teh setelah makan siang yang lezat, saat rekan kerja membawakan kue ulang tahun, saat Anda ingin menghibur diri atau mendapatkan energi. Seseorang makan gula-gula, disiapkan sendiri atau dibeli di supermarket, tetapi dia tidak memperhatikan bahwa permen secara bertahap merusak sosok itu. Tubuh langsing yang indah mulai menjadi gemuk.
LainnyaSelain itu, produk gula merusak kondisi kulit dan gigi. Dan konsumsi gula-gula yang berlebihan dapat menyebabkan penyakit seperti diabetes.
Mengapa kamu menjadi gemuk dari permen
Benar-benar semua permen yang dibeli mengandung lemak. Selain itu, ini bukan lemak alami, seperti krim asam atau mentega. Ini adalah lemak trans yang ditambahkan ke produk secara khusus agar bentuknya tetap dan tidak meleleh di tangan. Mereka biasanya diproduksi dari minyak nabati termurah. Lemak berkualitas rendah ini mempengaruhi angka tersebut. Jika Anda secara teratur menggunakan produk yang mengandungnya, maka kelebihan berat badan akan muncul cukup cepat. Untuk menghindari makan lemak trans, cukup memasak manisan buatan sendiri yang tidak mengandung lemak trans.
Apakah kamu gemuk karena permen? Tentu! Dan bukan hanya karena kandungan lemak trans di dalamnya. Produk gula-gula mengandung gula, yang juga berkontribusi pada lemak tubuh. Untuk fungsi normal tubuh, ada baiknya makan tidak lebih dari 5 sendok teh gula, dan dalam 100 gram cokelat ada lebih dari 45 gram gula (lebih dari tunjangan harian). Ini mengarah pada kesimpulan bahwa kelebihan gula dari produk akan disimpan "sebagai cadangan".
Dalam banyak ulasan orang, Anda dapat membaca: "Dan saya suka permen, saya makan dan tidak gemuk." Apa rahasia orang-orang ini? Mari kita bicarakan selanjutnya.
Makan yang manis-manis dan tidak gemuk adalah kenyataan
Makan manisan dan tidak menambah berat badan bukanlah tugas yang sulit. Dalam ulasan mereka, gigi manis yang berpengalaman memberikan saran sederhana. Cukup dengan melakukan hal berikutrekomendasi:
- Nikmati diri Anda dengan permen berkualitas tinggi. Jika Anda suka cokelat, maka belilah yang pahit dan elit. Jika Anda menyukai kue, maka belilah di toko roti tepercaya, tetapi lebih baik memasaknya sendiri. Ini adalah nasihat kedua tentang cara makan yang manis-manis dan tidak gemuk.
- Makanan penutup harus disiapkan sendiri - dengan cara ini Anda akan tahu pasti bahwa rasa manisnya hanya terdiri dari bahan-bahan alami.
- Jarang makan manisan, sebaiknya di akhir pekan atau hari libur. Porsinya harus kecil.
- Jangan makan manis di sore hari.
- Jangan mengganti hidangan utama dengan hidangan penutup. Beberapa salah makan sepotong kue untuk sarapan daripada bubur - ini adalah kesalahan besar. Permen hanya menghilangkan rasa lapar jangka pendek.
- Saran terakhir dan terpenting tentang cara makan manisan dan tidak gemuk adalah mengganti hidangan pastry dengan yang lebih sedikit kalori. Tentu saja, hidangan ini tidak akan memiliki rasa yang manis, tetapi Anda dapat memakannya dalam jumlah yang jauh lebih banyak. Jika Anda mengikuti saran ini, maka Anda dapat dengan aman mengatakan: "Saya makan banyak permen dan tidak menjadi gemuk."
Apa yang bisa menggantikan gula?
Gula rafinasi adalah dasar dari semua makanan penutup. Ini memberi roti kerak emas, dan dapat digunakan untuk membuat struktur berbusa dalam makanan penutup yang dikocok. Gula membantu memperpanjang umur simpan produk - ini hanyalah sebagian kecil dari peran gula dalam makanan.
Jadi apa yang bisa menggantikan produk yang tampaknya sangat dibutuhkan? Apadisarankan oleh pengguna dalam ulasan?
- Jika Anda takut tanpanya struktur makanan penutup akan hilang, maka masukkan lebih sedikit gula ke dalam wadah kue daripada sesuai resep. Ya, kue atau pastry tidak lagi terlihat seperti yang dimaksudkan, tetapi kandungan kalori manisnya akan berkurang secara signifikan.
- Pengganti gula yang paling populer adalah madu. Kandungan kalori madu sedikit lebih rendah dari gula. Hanya madu yang jauh lebih sehat. Namun, perlu diingat bahwa khasiat madu yang bermanfaat akan hilang jika dipanaskan hingga suhu 40 ° C ke atas.
- Stevia adalah pengganti gula alami yang sama populernya. Produk ini dapat dengan mudah ditemukan di apotek atau supermarket.
- Sirup maple, sirup m altosa, dan sirup artichoke Yerusalem adalah pengganti gula terbaik. Pertama, indeks glikemik produk ini jauh lebih rendah daripada gula atau madu, yang berarti dapat digunakan oleh penderita diabetes. Kedua, sifat menguntungkannya tidak hilang selama perlakuan panas, yang tidak dapat dikatakan tentang madu.
Apa yang bisa menggantikan coklat susu?
Ada beberapa hal yang bisa menggantikan cokelat susu, jadi sangat disukai oleh para pecinta manis. Ini cukup tinggi kalori dan mengandung banyak gula, dan komposisi seperti itu akan berdampak negatif pada gambar. Jika Anda tidak dapat menyangkal rasa manis seperti cokelat, gunakan tips berikut:
- Makan hanya cokelat hitam. Baca komposisi permen - bubuk kakao harus didahulukan.
- Jika Anda membuat makanan penutup sendiri dan resepnya menggunakan cokelat, ganti dengan cokelatbubuk. Di toko, Anda dapat menemukan kakao dengan kadar yang lebih tinggi dan dengan tingkat keasaman yang berbeda.
- Ada pengganti cokelat unik lainnya - carob (carob giling). Untuk mendapatkannya cukup sulit. Rasa carob adalah cokelat, tetapi tidak memiliki kepahitan cokelat hitam. Tapi suplemen ini ada manisnya coklat susu.
Apa yang harus dilakukan jika Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang manis?
Bagaimana cara menghilangkan keinginan kuat dan obsesif untuk makan sesuatu yang manis?
- Makan buah-buahan, kacang-kacangan, tiram, beras merah, dan quinoa - makanan ini bisa menghilangkan keinginan untuk makan manis untuk sementara waktu. Mereka mengandung magnesium, seng, kromium dalam jumlah yang cukup. Kurangnya nutrisi tersebut dalam tubuh menyebabkan keinginan untuk makan makanan manis.
- Tambahkan pala, kayu manis atau kapulaga ke dalam makanan Anda - ini semua adalah rempah-rempah alami yang tidak akan merusak bentuk tubuh Anda. Mereka menambahkan sedikit rasa manis pada makanan dan membantu menormalkan kadar gula darah.
- Mengapa beberapa orang tidak gemuk karena permen? Sederhana - orang-orang ini memilih makanan penutup yang sehat dan terbukti. Misalnya, mereka mengganti manisan tradisional berupa manisan dengan buah-buahan kering, apel panggang, yogurt, marshmallow, marshmallow, atau selai jeruk.
Sekarang ada sejumlah besar resep yang memungkinkan Anda memasak manisan yang lezat dan sehat. Coba ganti kue dengan pai buah kering - itu hanya akan menguntungkan tubuh Anda.
Cara memilih produk kembang gula yang berkualitas ditoko?
Tidak punya waktu untuk membuat makanan penutup? Maka Anda harus membeli permen di toko. Di rak-rak supermarket Anda dapat menemukan berbagai donat, cokelat, muffin, yang memberi isyarat dengan kemasannya yang cerah. Jangan terburu-buru membeli produk manis pertama yang muncul. Lihat aturan pemilihan gula-gula berikut dan patuhi itu:
- Jangan membeli permen dalam jumlah banyak. Jika Anda menginginkan sesuatu yang manis, maka belilah satu porsi makanan penutup, bukan persediaan untuk seminggu. Biasanya, manisan yang dibeli sebagai cadangan dimakan lebih cepat dari yang kita inginkan.
- Perhatikan isi label. Kemasan yang cerah dan nama yang indah adalah hal terakhir yang harus diperhatikan saat memilih suatu produk. Bahan dan umur simpan adalah indikator utama yang harus Anda perhatikan. Semakin pendek umur simpan produk gula-gula, semakin baik dan lebih alami. Biasanya permen dengan umur simpan yang lama lebih mahal. Sedangkan untuk komposisi produknya, jangan membeli yang manis-manis jika termasuk nama yang asing bagi Anda. Misalnya, bahan "E". Semakin sederhana komposisi produk, semakin manis rasa manisnya.
Kesimpulan
Bagaimana cara makan yang manis dan tidak gemuk? Anda harus mengikuti semua tips yang dijelaskan dalam artikel:
- makan manisan secukupnya;
- cari alternatif alami untuk coklat dan gula;
- buat permen sendiri;
- jangan mengganti makanan utama dengan yang manis;
- jangan masak atau beli banyak manisan.
BagaimanaAnda lihat, makan makanan penutup dan tidak menjadi gemuk cukup mudah. Jangan biarkan yang manis "menghadiahi" tubuh Anda dengan kelebihan berat badan itu.
