Kondisi alam di wilayah semenanjung berbeda tergantung pada kedekatan gunung, laut, fitur tanah. Karena itu, sejak zaman kuno, Krimea telah menanam berbagai buah. Mereka disesuaikan dengan daerah masing-masing. Sebuah jasa besar dalam buah apa yang tumbuh di Krimea sekarang menjadi milik para pemulia Kebun Raya Nikitsky.
Waspadalah terhadap "tamu luar negeri"
Setiap turis yang menghargai diri sendiri, setelah tiba di Krimea, harus mencoba buah. Tapi tidak ada salahnya untuk berhati-hati. Terlepas dari kenyataan bahwa berbagai buah-buahan lezat ditanam di Krimea, sejumlah besar di antaranya diimpor dari luar negeri. Biasanya, mereka cantik, disimpan dengan sempurna, dan tidak hilang untuk waktu yang lama.
buah Juni dan Juli
Jika Anda cukup beruntung untuk sampai ke Krimea pada awal musim panas, Anda dapat mencoba buah-buahan di bulan Juni dalam berbagai macam. Ini adalah aprikot, murbei, ceri, stroberi, persik. Masing-masing memiliki rasa yang berwarna-warni. Kesan yang Anda dapatkan akan menjadi alasan lain untuk kembali ke sini.
Beberapa orang lebih suka mengunjungi semenanjung nanti, mengetahui jenis laut lembut apa yang ditemui Krimea di tengah musim panas, buah apa di bulan Juli. Ini adalah buah-buahan dengan rasa kerajaan: varietas baru persik, semangka, melon, tomat Krimea,apel. Dan sekarang tentang masing-masing secara lebih rinci.
Mulberry
Dia sangat istimewa. Setelah dibawa dari Cina dan sejak itu terasa enak di iklim Krimea. Di semenanjung, ada sekitar 9 spesies. Dan beberapa tidak tumbuh di mana saja kecuali Krimea. Mulberry matang pada bulan Juni, dalam jumlah besar, mendekati paruh kedua.
Burung murbei lokal tumbuh cukup besar. Putih dan hitam, sangat juicy dan manis. Sayangnya, mengangkutnya jarak jauh tidak mungkin karena kelembutannya. Karena itu, Anda harus makan cukup banyak di tempat.
Daun murbei juga sangat berharga. Mereka digunakan untuk memberi makan ulat sutra. Selain itu, daun kering dan buah beri digunakan sebagai tambahan teh, serta obat tradisional.
Aprikot Krimea
Salah satu buah terbaik yang ditawarkan Krimea pada bulan Juni adalah aprikot lokal. Mereka merasa nyaman di area Bakhchisaray dan Simferopol. Di wilayah Pantai Selatan, embun beku jangka pendek mungkin terjadi selama awal pembungaan aprikot, yang menyebabkan gagal panen. Oleh karena itu, banyak dari mereka dan dengan harga murah dapat ditemukan dalam waktu sekitar satu tahun dari 3-4.
Di Krimea, ada banyak varietas yang dibiakkan khusus untuk wilayah ini. Varietas Krimea asli adalah aprikot Krasnocheky dan Nanas. Tetapi tidak perlu memperlakukan permainan liar tanpa rasa hormat. Faktanya adalah bahwa aprikot liar di Krimea berbeda dari yang ada di wilayah lain. Mereka sering jauh lebih manis di sini. Dan beberapa kepahitan hanya membumbui rasanya.
Varietas pipi merah memiliki warna oranye dan hampir setengah kemerahan. Buahnya cukup besar, berair dan padat. Tingkat kemanisan sedang. Tulangnya kecil.
Percakapan terpisah tentang aprikot Nanas. Ini memiliki warna oranye-krim pucat. Di dalamnya ada tulang lonjong. Daging manis dan padat. Bahkan lubang di dalam aprikot memiliki rasa manis.
Ceri
Musim sakura dimulai di Krimea dari pertengahan Juni dan berlangsung hingga akhir Juli. Varietas selanjutnya dan lebih manis. Varietas Krimea yang paling umum: Mei pematangan awal, kuning Drogana, Kara Kerez, Napoleon. Yang pertama berwarna merah tua, bentuk buahnya berbentuk hati, dagingnya juga merah tua. Sangat lezat. Yang kedua memiliki warna kuning, sisi kemerahan. Ukurannya di atas rata-rata. Sangat manis.
Rekomendasi kecil untuk pejalan kaki yang suka mendaki gunung, menjelajahi tempat-tempat baru, dan pecinta ceri. Berry ini di Krimea tumbuh dengan baik dan di mana-mana. Sayangnya, hari ini bukan waktu terbaik untuk pertanian dan khususnya menanam ceri. Ada taman yang ditinggalkan. Ceri di dalamnya sudah agak "liar", tetapi tetap sangat manis. Selain itu, belum pernah dirawat dengan bahan kimia apa pun selama beberapa tahun.
Oleh karena itu, ada baiknya menggabungkan yang bermanfaat dengan yang menyenangkan. Dan tidak hanya untuk mendaki demi pendakian itu sendiri, tetapi juga untuk menikmati ceri Krimea. taman yang sudah lama ditinggalkandapat ditemukan di tugu peringatan antara desa Uglovoe dan Peschanoe, dekat Pegunungan Merah.
Strawberry
Ada banyak dan jenis yang berbeda di Krimea. Sebaiknya pilih yang lokal. Itu tidak sebesar dan seindah impor, tetapi sangat manis. Aromanya kuat. Buahnya memanjang. Stroberi lokal Krimea sangat berdaging dan empuk. Sangat sulit untuk mengangkutnya. Jadi, jika stroberi duduk di pasar selama beberapa jam dan kering dan tidak kehilangan penampilan, Anda harus meragukan bahwa itu lokal.
Persik
Persik dan buah ara adalah buah dan sayuran terbaik yang ditawarkan Krimea. Sekitar 20 varietas persik ditanam di semenanjung. Ukuran mereka dapat bervariasi. Kulitnya seperti beludru, ditutupi dengan vili atau halus. Warna dagingnya bervariasi dari putih ke kuning-merah atau bahkan merah.
Agar tidak membuat kesalahan dengan pilihan buah persik di pasar Krimea, Anda tidak hanya perlu memilih yang matang, tetapi juga menciumnya dengan baik. Persik lokal Krimea memiliki bau yang sangat kuat dan manis. Dia terdengar dari kejauhan. Namun, Anda perlu mencium agar tidak membuat kesalahan dan tidak membeli buah persik yang dibawa hijau dari jauh dan matang di sini. Setelah mengendus "tamu Krimea" seperti itu, Anda dapat mendengar bau debu atau warna kimia lainnya. Biasanya, buah persik seperti itu sangat indah, halus. Sebaliknya, buah-buahan matang lokal mungkin tidak terlihat sangat indah, memiliki kulit yang sedikit dipukuli atau tong yang terlalu lunak. Tapi itu tidak menakutkan. Rasa manisnya menutupi kekurangan ini.
Persikmatang pada bulan Juli. Yang paling umum dan enak adalah sebagai berikut.
1. Mulus lebih awal. Buah-buahan kecil yang lembut. Bulat. Daging buahnya berwarna kehijauan. Sangat juicy.
2. berpipi merah. Ukurannya lebih besar dari rata-rata, membulat. Warna krem dengan daging hijau.
3. Berair. Buah hijau-krem dengan perona pipi setengah ceri. Daging kehijauan yang sangat berair.
4. Nektarin Kiev. Ini adalah buah merah-burgundy dengan daging oranye. Manis dengan sedikit asam. Tulang biasanya mudah lepas.
Persik baik untuk merangsang nafsu makan pada anak. Disarankan untuk penyakit lambung, usus, dan gangguan irama. Dianjurkan untuk berkumur setelah makan buah persik. Asam buahnya memiliki efek negatif pada email gigi.
Nektarin
Buah ini juga tumbuh di Krimea. Namun, dalam jumlah yang sangat kecil. Karena itu, jika Anda ingin mencoba buah Krimea, sebaiknya jangan mengonsumsi nektarin. Sebagai aturan, itu diimpor. Sayangnya, sebagian besar Krimea menerima buah pada bulan Juli, serta sepanjang tahun, dari Spanyol atau Turki.
Buah ara
Dari semua buah yang ditanam Krimea, buah ara adalah yang paling eksotis dan tidak biasa. Buah ini benar-benar bisa dinikmati hanya di sini. Ara memberikan dua tanaman di Krimea. Satu di bulan Juni-Juli dan yang lainnya di bulan Agustus. Buah ini harus lembut dan berair saat membeli. Dan sama sekali tidak kering dengan interior yang kering. Buah ara sangat manis. Buah ara putih dan ungu tumbuh di Krimea. Masing-masing bagus dengan caranya sendiri.
Buah ara adalah gudang vitamin dan elemen pelacak yang bermanfaat. Dianjurkan untuk diabetes mellitus, karena membantu menurunkan kadar gula darah. Selain itu, membantu menurunkan kadar kolesterol dan melawan pembentukan perubahan aterosklerotik pada pembuluh darah.
Musim "lezat" di semenanjung dimulai cukup awal dan berakhir pada akhir musim gugur. Dari Mei hingga November, Krimea menawarkan sayuran dan buah-buahan dalam berbagai macam. Kondisi semenanjung menciptakan prasyarat untuk menumbuhkan dan mematangkan buah persik, murbei, stroberi, buah ara dengan rasa yang cerah. Semuanya berbeda dengan yang ditanam di daerah tetangga. Setelah mengunjungi Krimea selama bulan-bulan ini, Anda dapat dengan mudah mengetahui buah apa yang ada di bulan Juli atau September. Untuk melakukan ini, cukup kunjungi pasar lokal yang penuh warna. Dan kemudian akan menjadi jelas mengapa kombinasi "Buah Krimea" sama relevannya dengan "Laut Krimea-Laut Hitam".
