Abad ke-20 adalah abad globalisasi dan kemajuan ilmu pengetahuan. Umat manusia telah menaklukkan ruang, menjinakkan energi atom, mengungkap banyak rahasia alam. Pada saat yang sama, abad kedua puluh membawa kita sejumlah masalah global - lingkungan, demografi, energi, sosial-ekonomi. Pada artikel ini, kita akan membicarakan salah satunya secara rinci. Ini akan tentang penyebab, skala dan kemungkinan cara untuk memecahkan masalah makanan.
Masalah kelaparan: fakta dan angka
Populasi dunia terus bertambah. Tapi sumber daya alam, sayangnya, tidak. Jika pada awal abad terakhir planet kita memberi makan satu setengah miliar orang, hari ini angka ini telah meningkat menjadi 7,5 miliar.
Pertumbuhan demografis yang begitu cepat tidak bisa tidak menyebabkan masalah pangan yang semakin parah. Sebenarnya, mereka pertama kali mulai membicarakannya seratus tahun yang lalu. Misalnya, ilmuwan Brasil José de CastroDalam karyanya "The Geography of Hunger", yang diterbitkan pada awal abad ke-20, ia menulis bahwa hampir dua pertiga penduduk dunia berada dalam keadaan kelaparan terus-menerus.
Hari ini, situasinya telah membaik, tetapi masalahnya sendiri belum hilang. Menurut laporan PBB, satu dari sembilan orang di dunia saat ini masih kekurangan gizi. Sebagian besar orang yang kekurangan gizi dan kelaparan (sekitar 85%) berada di negara berkembang. Ini adalah, pertama-tama, negara-negara termiskin di Afrika Tengah dan Selatan, Amerika Latin dan Asia Tenggara. Misalnya, sepertiga orang di Haiti (negara termiskin di Belahan Barat) tidak mendapatkan jumlah kalori harian yang mereka butuhkan.
Masalah pangan dunia adalah salah satu masalah global yang paling penting dan paling akut di zaman kita. Hal ini dinyatakan dalam kekurangan pangan dangkal yang disebabkan oleh pengembangan kekuatan produktif yang tidak mencukupi, kondisi alam dan iklim yang merugikan, konflik militer atau pergolakan politik.
Geografi kelaparan
Dalam geografi sosial, ada yang namanya "sabuk kelaparan". Membentang di kedua sisi khatulistiwa dan mencakup wilayah tropis Afrika, Amerika Tengah, Asia Selatan dan Tenggara (secara umum, sekitar 40 negara di dunia).
Situasi yang paling sulit diamati di negara-negara seperti Chad, Somalia, Uganda, Mozambik, Ethiopia, Mali dan Haiti. Di sini jumlah orang yang kelaparan dan kekurangan gizi melebihi 40%. Saat ini, masalah pangan cukup akut di Yaman, Suriah, Zimbabwe, Eritrea, danjuga di Ukraina timur.
Selain indikator kuantitatif, indikator kualitatif gizi masyarakat juga harus diperhatikan. Lagi pula, malnutrisi atau malnutrisi tidak hanya mengurangi kinerja, tetapi juga memicu perkembangan sejumlah penyakit berbahaya. Jadi, menurut Organisasi Kesehatan Dunia (WHO), sekitar 40% penduduk planet kita secara teratur mengalami kekurangan vitamin dan mineral tertentu.
Penyebab utama masalah makanan
Jadi, apa penyebab masalah kelaparan dan kekurangan gizi? Ada beberapa kemungkinan alasan. Kami hanya akan menyoroti yang paling mendasar dari mereka:
- Pertumbuhan populasi dunia yang pesat.
- Distribusi populasi dunia tidak merata.
- Peningkatan tingkat urbanisasi dan industrialisasi wilayah.
- Keterbelakangan sosial ekonomi beberapa negara di dunia.
- Degradasi lahan, khususnya pencemaran tanah dengan pestisida, logam berat dan zat berbahaya lainnya.
- Penurunan hasil tanaman sereal.
- Penggunaan sumber daya lahan yang tidak rasional.
- Penurunan lahan subur.
- Kekurangan air bersih bersih.
Cara mengatasi masalah makanan
Saat ini, sejumlah organisasi internasional, publik dan swasta, komisi dan lembaga antar pemerintah terlibat dalam memecahkan masalah kelaparan. Mereka bergabung dengan keuangan global danstruktur komersial, khususnya IBRD (Bank Internasional untuk Rekonstruksi dan Pembangunan) dan OPEC (Organisasi Negara Pengekspor Minyak). Mereka membiayai berbagai proyek yang bertujuan untuk mengembangkan sektor agroindustri di negara berkembang.
Pada saat yang sama, para ilmuwan sedang mengerjakan aspek teoretis dari krisis. Kompetensi mereka adalah mencari cara yang mungkin untuk memecahkan masalah makanan. Di antaranya, ada baiknya menyoroti hal berikut:
- Perubahan kualitatif dan struktural dalam proses produksi pangan.
- Modernisasi pertanian, pembentukan sektor agroindustri yang terus berkembang di negara-negara terbelakang.
- Pengembangan aktif bioteknologi.
- Perbaikan infrastruktur di luar kota besar – branding daerah pedesaan.
- Melakukan reformasi ekonomi di negara-negara berkembang di dunia, meningkatkan daya beli penduduknya.
- Pengenalan hasil kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi ke dalam perekonomian sektor pertanian.
- Mengembangkan sumber daya manusia, menyediakan kondisi dan kesempatan untuk pendidikan masyarakat miskin.
Bantuan kemanusiaan untuk negara miskin dan berkembang berperan dalam mitigasi dampak krisis pangan.
Program Pangan PBB
Di antara tujuan utama Perserikatan Bangsa-Bangsa adalah untuk memastikan perdamaian dan keamanan di planet ini, serta penghapusan semua jenis ancaman global. Program Pangan Dunia PBB(Program Pangan Dunia, disingkat WFP), didirikan pada tahun 1961, adalah organisasi kemanusiaan terbesar di dunia. Setiap tahun memberikan bantuan nyata untuk setidaknya 300 juta orang yang tinggal di 80 negara. Sekitar 20 juta di antaranya adalah anak-anak.
Tujuan utama dari misi tersebut adalah untuk memerangi kelaparan dan meningkatkan kualitas gizi di negara-negara dunia ketiga. Setiap tahun, organisasi mendistribusikan lebih dari dua belas miliar paket makanan masing-masing senilai $0,31. Setiap hari, sekitar seratus pesawat dan hampir lima ribu truk mengantarkan makanan kepada mereka yang paling membutuhkan. Termasuk wilayah Afrika dan Asia yang sulit dijangkau atau dilanda perang.
Kesimpulannya…
Di antara masalah global yang paling mendesak adalah pangan. Setiap tahun itu hanya memburuk, terutama sebagai akibat dari pertumbuhan cepat populasi planet kita. Pencarian cara optimal untuk memecahkan masalah pangan adalah salah satu tugas utama umat manusia pada tahap perkembangannya saat ini. Semoga proses globalisasi dalam perekonomian dunia, serta pencapaian kemajuan ilmu pengetahuan dan teknologi, akan membantu kita memecahkan masalah ini seefisien mungkin.
