Kepiting raja termasuk dalam jenis artropoda, subtipe krustasea, genus Craboid. Secara lahiriah mirip dengan kepiting asli, tetapi secara sistematis lebih dekat dengan kelomang. Tinggal di laut Jepang, Bering dan Okhotsk. Dapat bermigrasi ke Laut Barents.
Raja kepiting adalah yang paling mengesankan dalam ukuran di antara krustasea. Bagian utama tubuh adalah cephalothorax, ditutupi cangkang, dan perut (abdomen). Betina berbeda dari jantan dalam perut yang lebih berkembang. Dia tidak memiliki ekor. Tidak ada kerangka internal juga, perannya dimainkan oleh cangkang, selain melindungi dari musuh.
Insang terletak di bawah cangkang di samping, jantung di belakang, perut di kepala. Terdapat 11 paku besar pada tempurungnya di atas perut, dan hanya 6 di atas jantungnya. Kepiting memiliki 4 pasang kaki yang terlihat jelas, dan yang kelima tersembunyi di bawah tempurung. Ini tidak berfungsi untuk gerakan, tetapi untuk membersihkan insang. Pada sepasang kaki depan, cakar paling berkembang. Kepiting menggunakan cakar kanannya untuk memecahkan cangkang moluska dan bulu babi, dan cakar kirinya untuk memotong cacing laut.
Raja kepiting memiliki cangkang merah tua dengan rona ungu, yang disebut merah. Bagian dalam cangkang berwarna putih kekuningan. Massa jantan besar bisa mencapai 7kg, lebar cangkang - 28 cm, rentang kaki tengah - 1,5 m, mereka dapat hidup hingga 20 tahun jika tidak ditangkap dan dimakan. Musuh adalah manusia, gurita, ikan gobi, cod, berang-berang laut, dll.
Raja kepiting setiap tahun mengikuti rute yang sama, bermigrasi. Mereka menghabiskan musim dingin di kedalaman sekitar 250 m, dan di musim semi mereka pindah ke air dangkal untuk berganti kulit dan berkembang biak. Di musim gugur mereka kembali ke air yang dalam. Perubahan suhu air berfungsi sebagai sinyal untuk gerakan. Kepiting tidak bergerak sendiri, mereka banyak bergerak, ribuan, ratusan ribu. Selain itu, jantan besar disimpan secara terpisah dari hewan muda dan betina. Selama setahun, kepiting berkelok-kelok hingga 100 kilometer di dasar laut.
Kepiting dewasa berganti bulu setahun sekali. Meranggas berlangsung 3 hari, pada hari-hari ini jantan bersembunyi di bawah batu, menggali lubang. Bersama dengan cangkangnya, usus, kerongkongan, dinding lambung, dan uratnya diperbarui.
Mengganti cangkang, betina melepaskan telur (telur bisa dari 20.000 hingga 445.000) di bawah perut. Dia menanggungnya selama 11,5 bulan. Tahun berikutnya, pindah ke perairan dangkal, larva muncul dari telur, sementara betina terus bergerak. Betina bertelur setahun sekali, dan jantan dapat kawin dengan beberapa betina selama musim kawin.
Kepiting raja dewasa terlambat, betina mencapai kematangan seksual pada usia 8 tahun dan jantan pada usia 10 tahun. Mereka memiliki ritual pacaran yang tidak biasa. Berpegangan satu sama lain dengan cakar, mereka dapat bertahan selama 3-7 hari. Betina membantu jantan dalam proses molting, kemudian terjadi perkawinan.
Larva bertahan hidup sedikit, sekitar 4%. Pada awalnya, larva berenang di air, dan bergerak karena pergerakan rahang. Kemudian mengendap di bagian bawah, hidup di ganggang. Hanya pada usia tiga tahun dia meninggalkan habitatnya, setelah berhasil melepaskan beberapa kali. Mulai bermigrasi pada usia 5-7 tahun.
Kepiting raja adalah objek penangkapan ikan yang menguntungkan, tetapi baru-baru ini terbatas karena jumlahnya yang berkurang. Daging kepiting raja adalah produk makanan yang berharga, kelezatan yang mengandung vitamin A, PP, C, kelompok B dan elemen pelacak. Cakar kanan yang paling berharga. Cangkang dan isi perut juga digunakan, mereka membuat pupuk yang sangat baik.
